filmov
tv
Пино гриджо и пино гри: разные стили одного сорта
Показать описание
Вина, представленные в видео:
Сомелье и преподаватель Школы сомелье WineState – Санкт-Петербург Дарья Дорохова рассказывает о многообразии стилей популярного сорта пино гриджо или, как его по-другому называют, пино гри, который несколько веков назад был известен в Германии как руландер.
Пино гриджо из Италии – наиболее популярные, легкие и понятные вина из сорта, идеально подходящие для вечеринок. А одних из самых интересных представителей этого стиля можно найти на севере Италии, в регионе Альто-Адидже.
Во Франции сорт носит имя пино гри и обитает преимущественно в Эльзасе. Французские пино гри отличаются от итальянских пино гриджо большей элегантностью и плотностью.
В Австрии сорт называют граубургундер. Там из него получаются свежие и кислотные вина.
А в Словении пино гриджо прячется под именем сивый пино, и здесь этот сорт часто используют для производства модных оранжевых вин.
#winestate
Подписывайтесь на нас в социальных сетях!
Москва
Санкт-Петербург
Воронеж