Как Сделать Разрыхлитель для Теста (Пекарский Порошок) в Домашних Условиях ✧ Ирина Кукинг

preview_player
Показать описание
Простой рецепт домашнего разрыхлителя (пекарского порошка) для теста.

Рецепт разрыхлителя для теста:
5 частей сода пищевая
10 частей мука пшеничная высший сорт
2 части крахмал кукурузный
3 части кислота лимонная

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:

🎄 Рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
🐓 Блюда из птицы
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
🥩 Блюда из мяса
🙃 Быстрые рецепты
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
🍞 Хлеб в домашних условиях
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
🍄 Блюда с грибами
🍬 Восточные сладости
🍕 Пицца, паста
👍. Блюда из тыквы
🥞 Блины, оладьи, лепешки
🍰 ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
🍦 Мороженое
🥦 Постные блюда
🥒 Салаты, закуски, паштеты
🍆 Блюда из овощей

#irinacooking #иринакукинг #лениваякухня
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья! Ваш лайк, комментарий, репост - лучшая благодарность и вклад в развитие канала! Приятного просмотра!

IrinaCooking
Автор

Ирочка, хочу сказать спасибо за превосходный рецепт, в некоторых ситуациях просто некогда сбегать за Разрыхлителем, и ваш рецепт просто находка!!! Теперь Буду знать что делать :)))

TASTYUSEFUL
Автор

Спасибо, Ирина, такие видео очень полезны, тем более у Вас всегда все четко просчитано!

larisalevchik
Автор

Ви така молодець)) дуже дякую за корисні відео🤗

havrylova_
Автор

Ой, как здорово! Ваш рецепт обязательно попробую. Вы, Ира, для меня авторитет! Благодарю!💕💕💕

bjjvxsy
Автор

Сделала порцию 200 грамм! Выпечка получается отличная! Не сомневалась даже! Огромное спасибо за рецепт!🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃

Ashley-pkno
Автор

Огромное спасибо за Ваши рецепты и советы. Очень приятно смотреть канал где рассказывает знающий человек и ты уверен, что используя Ваш рецепт получишь всегда отличный результат. Ещё раз огромное Вам спасибо.

mozbyec
Автор

Ирина, большое спасибо за рецепт, надеюсь пригодится . Забрала себе в копилку .

hfomjim
Автор

Спасибо большое Иринушка! Очень даже кстати! Хоть в магазин гнать не надо!! Все под руками! Как всегда, все очень во время!! Ждем еще чего нибудь интересненького, что обычно у Вас хорошо получается!!!

kqiuovx
Автор

Да, действительно, часто магазинный разрыхлитель не работает, поэтому в рецептах выпечки используют и соду1/3, и разрыхлитель! Спасибо, Ирина, очень своевременный МК!!! Сделаю и всегда буду уверена в качестве своей выпечки! 🌷🌷🌷

antoninashashina
Автор

Очень полезное видео, спасибо. На разрыхлителе из магазина часто пишут на какой объем муки он предназначен. То есть разные пропорции, а это классика!

ftnygmq
Автор

Здравствуйте Ирочка !!! Я умею делать разрых., но вот Ваш рецепт оказался Лучшим !!! Дело в том, что по моему рецепту все компоненты указаны в граммах и я каждый раз взвешиваю эту мелюзгу, очень неудобно ! Ирочка, а у Вас так Здорово и так Быстро, Вы Мастер Кулинарии, Профессионал с Большой Буквы и Замечательная Хозяюшка Вот пойду и сразу сделаю, у меня как раз разрых. заканчивается, пусть будет, чтобы потом не бегать сломя голову и не сетовать на память с дырками, пусть стоит баночка про запас, тем более хранится долго Спасибо Дорогая Ирочка, Вы как всегда с Очень Нужным и Полезным видео Всех Вам Благ и Удачи Во Всём С Уважением !!! ( а ещё Ирочка, мене Очень Нравится Ваш фартушек с Италией, Симпатичный !!!)

kulinarier
Автор

Хаха а музыка то подобрана не случайно! Лайк 😄

SheLovesCookingUSA
Автор

ну все, зацепили.😆 С нас лайк и подписочка😆, а зашла всего то огурчики посмотреть😆😆😆😆.
P.S у нас с кукурузным проблема, буду пробовать на картофельном.

mjxomje
Автор

Большое спасибо за информацию!) Надо попробовать использовать такой "домашний" разрыхлитель. А разрыхлители от некоторых производителей действительно не работают. Но я использую доктор Откер - пока что не подводил)
Также знание рецепта разрыхлителя полезно в тех случаях, когда вот-вот сейчас нужен разрыхлитель, а в магазин бежать совсем нет времени.

mmseudc
Автор

Спасибо Ирина за полезную информацию. Заглядывайте и вы на новинку ко мне в гости.

VIKTORIA
Автор

Ирина, огромное спасибо за рецепт! Буду очень благодарна, если Вы расскажете о том, когда целесообразно использовать соду, а когда - разрыхлитель. В рецептах указано по-разному. Хочется ясности. Спасибо!

zwfyzow
Автор

Здравствуйте извините пожалуйста за вопрос а можно вы напишите сколько это в ложках спасибо огромное

lwwsyvl
Автор

Последнее время делаю разрыхлитель с винным камнем 100 гр винного камня 50 гр пищевой соды 50 гр крахмала.

olgachevychelova
Автор

Хороший рецепт и очень дешево получается. Я крахмал не использую, только муку. С мукой мне больше нравится. Давным-давно училась и преподаватель по технологии приготовление пищи дал нам рецепт разрыхлителя. Разговор зашел за привкус соды а разрыхлителя тогда не было в свободной продаже, хотя в рецептах он присутствовал. И с тех пор всегда делаю сама. Лучше магазинного !

oenufsh