Mix de verduras y pollo

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Mix de verduras y pollo 🌶️🫑🧅🍗

Los ingredientes son los que veis, y las cantidades son al gusto, yo aquí he puesto un pimiento de cada color (de esos que vienen en una bandeja) y 4 filetes de pechuga de pollo a pedacitos, los condimentáis con aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y ajo en polvo y horneamos a 190 grados unos 25 minutos removiendo de vez en cuando para que se haga por todo igual, se puede hacer igualmente en la air fryer 😁.

Yo en este caso lo hago para comer un día fajitas, otro día con tallarines de arroz, y si me sobra me lo pondré en una Tosta con un huevo a la plancha 😋. Espero que os guste!!

Feliz dia!!

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