ХАЦИЛИМ - популярная закуска из баклажанов. Оторваться невозможно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Популярная ближневосточная закуска из баклажанов - Хацилим. И если вы еще не пробовали этот кулинарный шедевр, сейчас самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень просто. Уверены, что хацилим - печеные баклажаны с пряностями и майонезом, займет достойное место в числе любимых закусок.

📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!

Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix

For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy

Всегда Вкусно! в социальных сетях:

#рецепт

[tvi_]

Спасибо, очень вкусно. Я добавила не оливкового, а кунжутеого масла. Не жирно, не жарено.прелесть!

[СветланаЭмрих]

Сколько людей- столько мнений. Делайте по своему вкусу, а Человек поделился своим рецептом - СПАСИБО!

[СветланаШумакова-гл]

В нашей семье часто готовим почти то же, только вместо майонеза добавляем пропущеный через мясорубку свежие помидоры, салатный перец и немного лука.Это мы называем "сырой икрой"

[ЮлияДаренская-съ]

Наконец то я нашла рецепт именно того хацилима, который я ела в Израиле👍

[snejanabairaktor]

И мама и бабушка так готовили баклажаны, только ещё плюс лучок мелко нарезанный! Это называется у нас "икра из синеньких" и это нереально вкусно))

[Флай-нд]

Вот, смотришь на всё рецепты в интернете. Но на ум приходит только одно. Это, как с салатами. Ищем какие то необычные, а готовим, в итоге, проверенные годами. Оливье, шубу и иные, которые привычны и любимы. Так и с баклажанами. Один раз можно приготовить кажущееся необычным. А, как итог, традиционная икра, аджапсандали и то, что обычно каждый готовит для себя. Как то так.

[sonaxanim]

А у нас в Ленкорани это национальное талышское блюдо и называеться" баклажанная пятя"и обязательно с добавлением грецских орехов и сливочного масло.(без майонеза)Очень пикантный вкус имеет.

[КаринэСаакян-фл]

Вот могут же люди снимать видео! Так легко, быстро, ненавязчиво! 🎉

[АннаСазонова-юв]

Насколько помню называются они хацилим аля эш. На огне. Так вкуснее, чем в духовке. Вот прямо сейчас ждет меня огромный таз этих самых аля эш. Вчера на углях сделали, сейчас пойду почищу и заморожу на зиму. А майонещ, конечно, добавлять перед подачей.. Когда жили в Израиле оценилм эту вкуснятину.

[ИринаБахмач-ыъ]

Запекать можно на открытом огне .
Очень пикантно получается.
Без майонеза, а со сливочным маслом, специи по вкусу.
Приятного аппетита!

[ЕвгенияЗелинская-дж]

Похоже на нашу одесскую икру из баклажан. Только икра без майонеза, с помидорками и болгпрским перцем. А вообще- то из баклажан - все вкусно!!!!

[olgabaranova]

Добавляют кинзу и молотые грецкие орехи
. В Грузии таким угощали.

[ЛюдмилаШуляк-йя]

Отличное видео! Быстро, аккуратно! Спасибо, что экономите время подписчиков! Удачи вам !

[lyubazinchenko]

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю такую вкусняшку . Видео замечательное, короткое и вся информация, супер!

[tanyaz]

Рецепт супер возьму для себя, можно добавить орешки и зелень !!!спасибо !!!!

[ИринаБендорюс]

А я добавляю хмели сунели... Очень вкусно

[ЛюдмилаПопова-эц]

С майонезом, без майонеза, кому как нравится. Это очень вкусно. 1000 лайков вам.

[ЛенаМирзаянова]

прочитала комменты, каждый человек вносит свои поправки, дополнения, как делают это блюдо в его семье или в его краях, решила сделать по рецептам в комментах, тот, что наиболее понравится, возьму на вооружение😃

[Karinaka]

Делаю без майонеза с перцем болгарским. Так же запекаю, часто на огне перед шашлыками😊) вместо лимона добавляла домашний яблочный уксус.
Попробую и ваш вариант, благодарю

[wladl]

На этой неделе делал баклажаны по турецки, майонез заменил йогуртом. Сегодня посмотрел рецепт и понял что делал хацилим :)