Фаршированные яйца по-гречески | Шеф Black Pepper

Фаршированные яйца с сыром фета, оливками и анчоусами - очень красивая и вкусная праздничная закуска. Греческие нотки этому пп блюду придает не только фета, но и сочетание греческого йогурта с огурцом – напоминающее знаменитый греческий соус цацики. Листик базилика сверху – абсолютно необходимая часть рецепта, именно он соединит все ингредиенты и придаст им явный средиземноморский тон.
Поджаренные помидорки с прованскими травами абсолютно заслуживают отдельного внимания – нанизаные на шпажки, вперемешку с черными и зелеными маслинами, сыром фета и ломтиками сладкого перца, поджаренного на гриле, являются самостоятельной закуской для крепких напитков.
Проверенный пошаговый рецепт от Шеф Black Pepper.

ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ ФЕТА
Ингредиенты
5 Яиц
30 г Сыр Фета
10 г Анчоусов в масле (8 филе) или филе кильки
1 Огурец (~40 г готового продукта)
20 г Черных оливок без косточки (~10 шт)
1-2 ст л Оливкового масла
90 г Греческий йогурт
Соль
Черный перец
Веточка базилика и укропа
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
6-8 Маленьких помидорок (типа черри)
Смесь прованских трав
Соль, черный перец
РЕЦЕПТ И ИНСТРУКЦИИ ЗДЕСЬ

ENGLISH RECIPE HERE
---------------------------------
ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ ШЕФ BLACK PEPPER

ТОПОВЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:

#средиземноморскаядиета #ChefBlackPepper
#фаршированныеяйца #праздничныйрецепт #праздничныйстол