Κρεμμυδοκεφτέδες από την Προύσα

Της γιαγιάς Αντωνίας σε μία μοναδική εκτέλεση του παππού Τάσου
Ένας πολύ σπέσιαλ ούζο-τσιπουρομεζές !!!
👇👇👇👇👇
Στο πιάνο η Μαρία
Υλικά
7 κρεμμυδάκια φρέσκα
200 g τυρί φέτα
¼ πράσο
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 κ.γ. κύμινο (προαιρετικά)
110 γ αλεύρι περίπου
νερό όσο χρειαστεί
3 σκελίδες σκόρδο
2 αυγά
1 κ.σ. δυόσμο φρέσκο η ξερό
1 κ.σ. ελαιόλαδο
ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
......................................................................................................................................................................
Ingredients
7 spring onions
200 g feta cheese
¼ leek
1 tsp baking soda
1 tsp cumin (optional)
110 g flour +-
water as needed
3 cloves of garlic
2 eggs
1 tbsp. fresh or dried mint
1 tablespoon olive oil
Sunflower oil for frying
.......................................................................................................................................................................
Zutaten
7 Frühlings Zwiebeln
200 g Feta-Käse
¼ Lauch
1 TL Natron, Backsoda
1 TL Kreuzkümmel (wahlweise)
110 g Mehl +-
Wasser nach Bedarf
3 Knoblauchzehen
2 Eier
1 EL frische oder getrocknete Minze
1 EL Olivenöl
Sonnenblumenöl zum frittieren
..................................................................................................................................................................
#κεφτεδακια#ρεβυθοκεφτεδες#κολοκυθοκεφτεδες#παππουςτασος

#νηστισιμα#σαρακοστη#νηστεια#χορτοπιτα#σπανακοπιτα
#τωνβαιων#πιτα#ζυμαροπιτα #greekfood #greektradition
#food #ouzo #rakı #tsipouro #meze
#outdoorcooking #outdoors #foodphotography
#monday #παππουςτασος #ελληνικηγευση#τσιπουρομεζες

[stefanospeteinos]

Σε ευχαριστώ πολύ κύριε Τάσο μου τι εκτέλεση συνταγής ήταν αυτή τέλεια ούτε εγώ δεν τους πέτυχενω έτσι... Η γιαγιά μου η Αντωνια που μας βλέπει από κει ψηλά σίγουρα θα χαίρετε και η ίδια... Καλό απόγευμα και ετοιμαζομαστε για την επόμενη συνταγουλα σου❤️

[liainj]

Η συνταγή έπεσε την κατάλληλη στιγμή που μου βρέθηκαν πολλά κρεμμύδια και δεν ήξερα τι να τα κάνω! Ήταν κι δικός μου ο παππούς από την Προύσα, οπότε θα τον τιμήσω κάνοντας τη συνταγή!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!!❤

[basilikigilia]

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΑΣ. ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ!!! ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟΙ ΚΡΕΜΜΥΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ !!!

[marthamarkaki]

Μέχρι εδώ ήλθε η ευωδία σας ευχαριστούμε πολύ καλή Παναγία σας ευχαριστούμε πολύ!!

[ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-οχ]

Ευγενια Παπαζογλου
Εγω ένα πράγμα ξέρω, παππου Τασο!
Οτι είστε πολύ μερακλης και ότι βγαίνει από τα χέρια σας είναι
Σας ευχαριστω πολυ για ολες τις ωραιες
συνταγές που μας χαριζεται!! ❤️

[Neapolitis.]

Χριστός Ανέστη
Κύριε Τάσο έτοιμοι για τσίπουρα

[elitsompanidou]

Για σου παππού Τάσο! Είσαι πολύ μερακλής να είσαι καλά με υγεία κ ευτυχία. Αυτή τ στιγμή βλέπω τ κρεμμυδοκεφτεδες. Πρέπει να είναι πολύ νόστιμη κ σίγουρα πάει τι τσιπουρακι! Συγχαρητήρια! 💐🌿🌹🌿

[annaxenitidou]

Κ Τάσο!!! Τέλεια τα κεφτεδακια του κ. Στέφανου, που είναι από την γιαγιά... Σας ευχαριστώ, 🙏, και τα συγχαρητήρια. 👍👍

[ΦΑΝΗΣΙΟΥΠΕΡΗ-γι]

Αμαν κυριε τασο μου αυτους τους κρεμμυδοκεφτεδες τους εφτιαχνε η μανα μου τι μου θυμισες να ηξερες! Φανταστικη συνταγη ωραια αρωματα και πεντανοστιμο. Μπραβο κυριε τασο να ζεις!!!

[w.t.h.]

Άλλη μια υπέροχη συνταγή, μπράβο βρε Τάσσο!!!

[annamaria]

Τάσο υπέροχοι οι κρεμμυδοκεφτεδες σου, 👍👍👍👌👌αρωματικοι, 👍 καλοτηγανισμενοι, 👍 τέλειο μεζεδάκι🍢🍠 καλοκαιρινό ⛵⛵να συνοδεύσει ένα ουζάκι, τσίπουρο ή και μπύρα 🍺🥛🍻🍻αναλόγως τις προτιμήσεις του καθενός!!!! Γεια στα χέρια σου!!!👋👋👋 Πάντα τα καλύτερα μας προτείνεις φίλε μου!!! 👌👍👍Να είσαι πάντα καλά και να μας ταξιδεύεις με τα υπέροχα πιάτα σου!!!! 🍲🍖🍗🍠🍢🥘Εν όψη και του καλοκαιριού, βεβαίως - βεβαίως!!!! ⛵⛵👩‍❤️‍💋‍👨👩‍❤️‍💋‍👨Τα φιλιά μου από την καλοκαιρινή εδώ και μέρες Εύβοια!!!! 💋💋💋⛵⛵⛵🌞🌞🏖️🏖️🚤🚤 Συγχαρητήρια στον Στέφανο και τη γιαγιά του που σου έδωσαν την όμορφη αυτή συνταγή!!! 👍👍👌👌

[georgiaskoulaki]

Τέλειοι οι κρεμμυδοκεφτέδες και φαντάζομαι και πολύ νόστιμοι!!!Να είσαι καλά παπού Τάσο να έχεις υγεία.😋😋😋😋🌹🌹❤️❤️👍

[litsakoumpiou]

Αχ μυρωδιές Κύριε Τάσο μου..!
Μεζές ΑΑ! για τσίπουρο κι μπυρίτσα γιατί οχι!
Νοστιμότατος, μυρωδάτος κρεμμυδοκεφτές...
Σας ευχαριστούμε για τις όμορφες συνταγές με τα μυστικά τους... που με τόσο αγάπη και μεράκι μας δείχνεται ...αααα! και φιλάκια πολλά πολλά στην εγγονούλα σας🤭🤭🤭🤭🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️💕💕💕🙏🙏🙏

[foulaatanasiou]

Όπως πάντα υπέροχα πράγματα φτιάχνεται

[athlospress]

Πολύ ωραία συνταγή!!! Θα τη δοκιμάσω!!! Καλό είναι να κρατάμε τις παραδοσιακές συνταγές ζωντανές.

[iren]

Γειά σας κύριε Τάσο πίνακας ζωγραφικής το τραπέζι όπως πάντα.Να είστε καλά να φτιάχνετε νοστιμιές!🌧️☔🌈🍷🍷🇬🇷🏖️

[Αγγελικώ]

30-11-2022 του Αγίου Ανδρέα που αντρειεύει το κρύο. Θα φτιάξω κι εγώ σήμερα αυτούς τους κρεμμυδοκεφτεδες. Κύριε Τάσο εύγε για την παρουσίαση και τον απλό τρόπο της παρασκευής.
Και του χρόνου με υγεία, ειρηνη και αγαπη

[ΓΕΩΡΓΙΑΖΑΧΟΥ-ητ]

Καλησπέρα υπέροχη συνταγή μπράβο Συγχαρητήρια

[ΣωτηριαΓατσιου]

Το μεράκι σου παππού Τάσο ολα τα λεφτά....και το έργο τέχνης. γειά στα χέρια σας...

[hippydjkit]

Ευχαριστω πολυ Παπου Τασο που μοιραζεσε με μας τα μυστικα του μαγειρικου σου σεβη