Ментай тушеный с луком)))рецепт в описании)))

Лук жарим до золотого цвета, затем кидаем рыбу и заливаем водой, что бы скрыло рыбу, (соль,перец,приправы по вкусу),тушим минут 25-30( пока не отойдет рыба от кости.)))