EFSANE SOSUYLA | BALLI SUSAMLI TAVUK KANATLARI | ACAYİP TARİFLER

preview_player
Показать описание
Selamlar
Bugün yine pratik ve lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Özellikle çat kapı misafiri gelenler bu tarife bayılacak. Ballı susamlı tavuk adı egzotik olsa da tadı bize hiç yabancı değil. Evdeki malzemlerle rahatça yapabileceğiniz bir yemek.

Ballı Susamlı Tavuk

Malzemeler:
Bir tabak tavuk kanat
2 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı dijon hardalı (şart değil)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı susam yağı (şart değil)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı köri
1 yemek kaşığı bal
2-3 diş sarımsak

Yapılışı:
Bir karıştırma kabının içine tüm marine malzemelerini alıp bir çırpıcı ile karıştırın. Kullanacağınız kanatlar but ve uç kanat olarak karışıksa butların üzerine uzunlamasına kesikler atın bu sayede içi daha rahat pişer. Sosun içine kanatları ekleyin ve her yerine sos gelecek şekilde karıştırın. Üzerine strech film çekip buzdolabında 1 saat dinlendirin. Bir gün önceden yapıp bekletecekseniz sosuna tuz atmayın. Pişirmeden 1 saat önce atın. Uzun marine süreçlerinde tuzun asiti yüksek olduğu için pişmeye sebep olur. Fırın tepsinizi hafif yağlayın kanatları üzerine dizin. 200c sıcak fırında iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun

Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın 😊
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Denedim, cok ama cok sevdik, ellerinize saglik, gonul rahatlihiyla deneyebikirsiniz

selmaeren
Автор

Denedim ve çok güzel ellerine sağlık 🙏

nonalizty
Автор

Elinize sağlık denemeye değer buldum eminim güzel bir sos olmuştur.

gulsenisk
Автор

Günaydın lar ellerine emeğine sağlık olsun enfess gözüküyor sevgiler

nuraykaytan
Автор

Biraz isot biraz sumak bir yemek kasigi limon balin tatliligini dengelerdi diye dusunuyorum elinize saglik saygilar :)

tanerozat
Автор

Masterchef de gordum ilk defa merak ettim o yuzden burdayim

Gulgaz
Автор

Tuz pişirmez etin içindeki suyu alır. Suyunu kaybeden et sert olur. Tuzda pişirme var ama o ayrı bir durum. Ayrıca tuz asit değildir. 😜

Userfg
Автор

Eline saglik dijon hardali normal hardaldan farki nedrir

mineuyar