Λαζάνια από κολοκυθάκια

Τι χρειαζόμαστε

2-3 κολοκυθάκια (ανάλογα το μέγεθος)
200 γρ. χοιρινή μορταδέλα
100-120 γρ. τριμμένη γκούντα
20 γρ. παρμεζάνα

Εκτέλεση

1. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες κατά μήκος σε μαντολίνο
2. Τα περνάμε από Grill (2 λεπτά) ή σχαροτήγανο (2 λεπτά κάθε πλευρά)
3. Σε ένα πυρέξ βάζουμε μια στρώση κολοκυθάκια, μια στρώση μορταδέλα και μια στρώση τριμμένη γκούντα
4. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 20 λεπτά

6. Καιιιιιι… ΤΣΑΚ ΜΠΑΜ ΜΑΜ

#food #foodporn #foodlover #tasty #foodie #yummy #delicius #recipe #easyrecipe #simplerecipe #φαγητό #συνταγές #κουζίνα #ytfood #ytfoodie #ytgood