💥ЧТО ЗА ГРИБЫ? ГРУЗДИ или СКРИПИЦА? #грибы2023 #грузди #грибы #тихаяохота #природа #лес

🍄Груздь — В настоящее время так называют многие виды рода Млечник (лат. Lactarius), в том числе и несъедобные. Латинское название Lactarius в переводе означает «молочный», «дающий молоко».
Слово «груздь» происходит от праславянского *gruzdь, которое родственно слову «груда». Предполагаемая внутренняя форма слова при такой этимологии — «растущий на груде, на куче». Ещё одно объяснение — «грибы, растущие груздно», то есть кучно, большими группами.

🖐ДРУЗЬЯ!!!👉ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на МОЙ ЮТУБ КАНАЛ «ГРИБНИК ПОДМОСКОВЬЯ», Вы ЛУЧШИЕ ПОДПИСЧИКИ!🖐)СПАСИБО ВАМ!🤝) Если Вам понравилось видео, ПОДДЕРЖИТЕ👍пальчиком вверх, оставляете комментарии! 👉Рекомендую к просмотру:
❗ГРИБНИК ОСТОЛБЕНЕЛ УВИДЕВ ЭТО👉ЛЕЧЕБНАЯ ГРИБАЛКА для ❤СЕРДЦА и СОСУДОВ! 💥ЗИМНИЕ ОПЯТА в ноябре 2023

❗ Внимание!!! Видео представлено в ознакомительных целях и не является призывом к сбору и поеданию незнакомых грибов.
Грибы противопоказаны беременным и кормящим женщинам, детям, а также людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, гастриты, язвенная болезнь, колиты, дуоденит, панкреатит, почечная и печеночная недостаточность. Грибы считаются тяжелой пищей!

[GRIBNIK_PODMOSKOVYA]

🍄Груздь — В настоящее время так называют многие виды рода Млечник (лат. Lactarius), в том числе и несъедобные. Латинское название Lactarius в переводе означает «молочный», «дающий молоко».
Слово «груздь» происходит от праславянского *gruzdь, которое родственно слову «груда». Предполагаемая внутренняя форма слова при такой этимологии — «растущий на груде, на куче». Ещё одно объяснение — «грибы, растущие груздно», то есть кучно, большими группами.

🖐ДРУЗЬЯ!!!👉ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на МОЙ ЮТУБ КАНАЛ «ГРИБНИК ПОДМОСКОВЬЯ», Вы ЛУЧШИЕ ПОДПИСЧИКИ!🖐)СПАСИБО ВАМ!🤝) Если Вам понравилось видео, ПОДДЕРЖИТЕ👍пальчиком вверх, оставляете комментарии!

❗ Внимание!!! Видео представлено в ознакомительных целях и не является призывом к сбору и поеданию незнакомых грибов.
Грибы противопоказаны беременным и кормящим женщинам, детям, а также людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, гастриты, язвенная болезнь, колиты, дуоденит, панкреатит, почечная и печеночная недостаточность. Грибы считаются тяжелой пищей!

[ufgxkie]

На Руси груздь считался единственным грибом, подходящим для засола, его называли «царем грибов»!!!

[FedyaKukuev]

Отменного качества груздь, эх сейчас бы с баночки его дость да под рюмочку🥂😋👌

[Juliya]

Добрый вечер Дмитрий! Груздь, млечник, скрипица, все её называют по разному, очень вкусный после вымачивания, вкусно 😋😋

[ufgxkie]

Во время поста главным украшением стола были всевозможные блюда из груздей. Известен перечень блюд на званом обеде 17 марта 1699 года у патриарха Адриана: «… три пирога долгие с грибами, два пирожка с груздями, грибы холодные под хреном, грузди холодные с маслом, грузди гретые с соком да маслом…».

[ufgxkie]

У груздей есть горьковатый привкус, поэтому их не жарят и не варят из них супы. Единственный способ приготовления груздей – засолка.

[nedfzzl]

Дмитрий! Я желаю Вам доброй ночки и сладеньких снов❤❤❤

[nedfzzl]

Дима! Огромное Вам спасибо за то, что ответили на мой комментарий, неожиданно, но очень приятно... Знаете Дима, а я за Вами всегда наблюдаю, смотрю Ваши, очень интересные видео, да, Вы правы, всему своё время, ах, это время, аремя, бежит так быстротечно, не ручейком, а мощным водопадом, вот только лето было, а уже зима, Вы в снегу живёте, а у нас ураган промчался, беды наделал и умчался дальше... Я живу в Севастополе, сегодня тепло +16 было, вот так мы живём... Спасибо Вам за предоставленное видео... Дима, я желаю Вам всего самого наилучшего, пусть у Вас всё будет хорошо... ❤❤❤Я всё также, с большим уважением к Вам я-Люба...

[nedfzzl]

Добрый зимний вечер, Дмитрий! Вы знаете, сейчас такая настальгия по лесу, по грибным находкам, по заманчиво-сказочному лесу... Я надеюсь, что Вы тоже скучаете по прогулкам в лес за грибочками... Удачи Вам Дмитрий, и пусть у Вас всё будет замурчательно... С уважением к Вам я-просто Любовь! ❤❤❤

[nedfzzl]

Дмитрий! Самое добрейшее зимнее утречко! Я желаю Вам хорошего денёчка и отличного настроения... Я вот в очередной раз смотрю Ваше видео, и наслаждением вслушиваюсь в то, как Вы озвучиааете своё видео, Вы озвучиааете его так, как-будто с Вами рядом кто-то есть, Вы знаете-это дорогого стоит, не каждый может озвучить так, как это делаете Вы, просто слушаешь и представляешь, что это всё происходит рядом с Вами... Спасибо Вам огромное... Дима, а мне вот интересно знать, а почему этот гриб горчит? А когда его приготовить, горечи не будет? Спасибо Вам за, очень интересное видео❤❤❤👍👍👍😇😇😇🥰🥰🥰🙏🙏🙏

[nedfzzl]

Дмитрий! Спасибо Вам огромное за сердечко❤❤❤

[mgfvwvt]

Привет из Подмосковья. Это скрипухи. Раньше их никогда не брали. Собирали, как говорили, родители только во время войны. Вымачивали долго в кадках, а потом солили. Вот сейчас наверное тоже такие времена наступили😀😀😀

[htpezwi]

Это точно скрипица
У нас её много растет

[Zebra-qbfh]

Здравствуйте, у нас таких тоже много попадается. Искала по описанию долго. Нашла похожее - осиновый груздь (или тополевый). Очень урожайный. Почитайте про него, может, окажется вашей находкой. Удачи! 🌲🍄🐌🦋🐜

[Инна-щэ]

Если на шляпке есть розовинка и пластинки слегка розоватые, то это груздь осиновый. Горьковатый, но после вымачивания, в засол, самое оно 👍👍👍

[Maryanne-xk]

Волнушка белая?. Розовая?. Груздь?. 😮😮 Не знаю даже.. ❤❤

[buswoolf]

В Кемеровской обл. где я живу, этот гриб встречается там где ростут тополя, осины, поэтому я называю его тополиным груздем.Вымачиваю длительно, часто меняя воду, потом засаливаю как и обычные грузди, холодным способом, мне нравится их хруст и вкус.

[dxzpbhx]

Я такие собираю, вымачиваю 3 дня, и мариную, вкусные

[fkdrzxz]

Скрипица проверяется движением шляпки по зубам!!! И должен быть скрип!!! Поэтому и скрипица называют!!! Что это за гриб я не знаю!

[ckkfurt]

млечник жгучий.съедобный вымачивай три дня и соли это скрипун