Tavuklu Sezar Salata Tarifi | Salata Tarifleri | FoodFellas

Herkese merhaba aramıza hoşgeldiniz :) #tavuklusezarsalata #sezarsalata #salatatarifi

Huzurlarınızda salataların şahı tavuklu sezar salata!

Videoyu beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)
Yapmamızı istediğiniz tarifleri aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun :)

Malzemeler
Tavuk Marinasyonu (Opsiyonel)
- 1 Litre Su
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
Kruton
- 2 Adet Tost Ekmeği (Normal ekmek ya da bayat ekmekte olur)
Sezar Sos
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Hardal
- 1 Tatlı Kaşığı Mayonez
- 1 Yemek Kaşığı Worcestershire Sosu
- 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
- 1 Diş Sarımsak
- Yarım Limon Rendesi
- Yarım Limon Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Parmesan
- Karabiber
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Salata için;
- Marul
Üzeri için;
- Nar (Opsiyonel)
- Parmesan

Hazırlanışı;
1. Suyun içine tuz ve şeker koyulur ve iyice karıştırılır. İçine tavuk göğsü koyulur ve üzeri streç film ile kaplanıp 30 dakika buzdolabında bekletilir.
2. Krutonlar için tost ekmeği kare kare kesilerek 180 derece 15-20 dakika (üzeri kızarıncaya kadar) fırınlanır.
3. Sezar sos için tüm malzemeler iyice karıştırılır.
4. Tavuk buzdolabından alınır ve iyice kurulanır. Ardından her iki tarafınada tuz, karabiber ve zeytinyağı sürülerek ısınmış tavaya alınırak her iki tarafıda 5-6 dakika pişirilir.
5. Marullar iyice yıkanıp kurulandıktan sonra el ile parçalanır. Üzerine sezar sos eklenir. Tekrar karışıtırılır. Üzerine jülyen doğranmış tavuk gögsü ve krutonlar atılır.
6. Üzeri için nar ve parmesan rendeleyerek servis edilir. Siz istediğiniz malzeme koyabilirsiniz.

Tarifle ilgili sorularınız olursa aşağıya yorum bırakabilirsiniz.
Afiyet olsun:)

Müzik: Light The Torch - Silent Partner

Bize ulaşın :