El secreto para perfeccionar el mejor ARROZ CON LECHE

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En este video, te enseño el secreto para perfeccionar el mejor arroz con leche. Esta receta es simple, pero es increíblemente sabrosa.

Tanto la tradición culinaria mexicana como nuestra cultura culinaria ofrecen muchos lugares donde poder probar el mejor arroz con leche. Sin embargo, en esta receta te enseño la mejor manera de prepararlo para que sea el mejor que hayas probado. Espero que disfrutes de este video y que aprendas a prepararlo

El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef Josera, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Americas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Participe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería

Ingredientes
350g de arroz basmati
1150g de agua
6g de canela en rama
1lt de leche
1lt de crema para montar
200g de azúcar

1lt de leche de soya
200g de crema para montar

arroz con leche
postres mexicanos
reposteria mexicana
postres caseros
Chef JoseRa
Chef Joserra
Chef Jose Ramon Castillo

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[paoomartinez]

Se me antoja más el chef que su arroz 🍚

[blancaespinosa]

Sin duda rico..pero lo aprendería mejor, si me lo enseñará el chef personalmente❤

[yessmoreno]

Yo no vine por el arroz, yo vine por el Cheff 🤤🤤🤤🤤😍

[liliahurtado]

Yo pienso que no se pierde nada con probar, y ya después se quedan o nos quedamos con lo que mas nos guste. A mi también me gusta el tradicional y mas en época de frio, y este es mas como un verdadero postre, muy atemporal.

[tetecortes]

Que criticónes😒si no les gusta no lo agan el está dando una forma de aserlo fácil y para las personas que no tienen idea de cómo aserlo

[danieladeross]

👏👏👏🎊 gracias por la interesante y creativa receta. Los probaré🎉

[guadalupesegura]

Hola soy de León, Gto. Cómo identifico la crema para montar cuál es? Espero tú respuesta gracias 😘 😘

[TGaona-inmf]

Quedé con la boca abierta, que imaginación... No se me habría ocurrido; que bueno que existen estos vídeos para aprender

[perrilladesdemorrilla]

Hay recetas que asi seas el mejor chef del mundo NUNCA ! le van a llegar a la de nuestras jefitas ❤ con todo respeto chef.

[clauglez....]

Mmmmm No dudo que esté rico pero, pero me quedo con la versión tradicional de mi mamá 😋

[marisolalaffita]

Una nueva versión...c v rico, gracias x compartir...no es fácil inventar platillos, graaaacias

[isabelgaona]

Disculpa mi ignorancia pero cual es la crema de montar z k no usan yerminos sensillos mas urbanos para pider entender x favor

[mardelgado]

Hijole se me antoja más el arroz con leche de mi mamá :)

[gracielajimenez]

Llámenme naca o tradicionalista pero, el arroz cociéndose en las leches con su azúcar, canela y una cascarita de naranja, concentra más sabor y no tiene por qué batirse, queda riquísimo!

[zobezobe]

Buenas noches Sr.JoseRa. Le quedó rico, se vé. Yo preparé un arroz con leche en polvo era lo que había en mi despensa, le agregué azúcar y canela en polvo, quedó bien . En otra ocasión hice otro arroz pero con leche clavel y canela de vara, pasas y al final le puse leche de la lechera . También quedó bien.

[psis]

Delicioso y hermoso. Qué receta tan deliciosa. Gracias.

[teresaferia]

Hice para vender y fué un éxito, tuve que hacer mas porque mucha gente me pidió más, gracias por esta receta

[tonogarces]

Que es la leche para montar, leche evaporada?

[normaflores]

Aparte de guaperrimo cocina guau guau me encanta Chef

[fernandoparedes]

Yo no puedo opinar hasta que lleve a la práctica tú receta, a diferencia de todos los haters aquí, gracias por tu empeño y entusiasmo se, me antojo tú versión muy personal de arroz con leche.