Light Pasta με πιπεριές και μανιτάρια

Θέλεις μακαρονάδα αλλά όχι και τις ανάλογες θερμίδες; 🍝 Τα #Curves σου δίνουν super θρεπτική συνταγή για light μακαρονάδα με πιπεριές και μανιτάρια για όλη την οικογένεια!
Θα χρειαστείς:
🟣 1 πακέτο μακαρόνια ολικής αλέσεως
🟣 1 πακέτο κρέμα γάλακτος light
🟣 Πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια
🟣 Μανιτάρια
🟣 3 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
🟣 Αλάτι
🟣 Πιπέρι
Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και πριν τα στραγγίσετε κρατάτε 1-2 φλιτζάνια απ' το νερό τους. Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε τις πιπεριές, τα μανιτάρια, το σκόρδο κι αντί για λάδι, μισό φλιτζάνι νερό απ'ο αυτό που βράσατε τα μακαρόνια. Ανακατεύετε και πριν εξατμιστεί το νερό, ρίχνετε την κρέμα γάλακτος την οποία αν χρειαστεί αραιώνετε με το νερό των μακαρονιών. Ρίχνετε πιπέρι κι αδειάζετε τα βρασμένα μακαρόνια μέσα στη σάλτσα.
Ανακατεύετε και σερβίρετε!

#shorts #recipe #pasta #light #lowcalorie