А это шулюм?

Шулюм ♥️
Подписывайтесь @ola_la_cook ♥️
—————————————————
Нам потребуется:
🥩 говяжьи рёбра
🥕 морковь
🥔 картофель
🌶 болгарский перец
🥬 зелень
🍅 томат
🍚 рис
🧂 соль, перец чёрный и красный, сухой чеснок
🍃 лавровый лист
———————————————————
Приготовление:
1. Промываем рёбра и отправляем варить на час, солим и не забываем снимать пенку (варим пока мясо не начнет отходить от косточки )
2. Крупно нарезаем морковь, картофель и перец , отправляем все в бульон , добавляем специи и лаврушку
3. Томат на 5 сек подгружаем в бульон (так будет проще снять с него кожицу) , очищаем и обратно отправляем в бульон, варим все мин 30
4. Добавляем рис , и на медленном огне варим ещё мин 15 (до готовности риса)
5. Добавляем любимую зелень
6. Наслаждаемся ♥️
#шулюм#шурпа#шулюмрецепт#простыерецепты#рецепты#рек#рекомендации#готовимдома#суп#вкусныйсуп#супчик

[СветланаКурбатова-эж]

Шулюм готовят в сибире, и кроме парного мяса, лука, картофеля, соли, перца и лавра ничего нет.Невыдумывайте.