Mediterranean Squid Stew With Spinach (Καλαμάρι με Σπανάκι)

Показать описание

Full of flavor and yumminess, this Mediterranean squid stew with spinach and herbs is great when you want a quick comfort food. Serve it warm with a slice of bread or some rice on the side to enjoy all the juices of the stew.

If you have any leftover squid stew with spinach, I recommend storing it in the fridge for up to 2 days. It’s also freezable for up to 1 month.

❤️ Show me some love by clicking the Like button and commenting on my video
👩‍🍳👉 Don't forget to subscribe to my YouTube channel and never miss a recipe!

Full Recipe 👇👇

Ingredients
- 300gr / 10oz (7-8 pieces) squid (fresh or frozen)
- 1 onion
- 2-3 leeks
- 500gr / 17oz spinach
- 3-4 green onions
- 1 tablespoon of tomato paste
- 3 tablespoons of chopped parsley
- 3 tablespoons of chopped dill
- 4 tablespoons of olive oil
- 1 lemon
- salt
- ground pepper

EQUIPMENT AND INGREDIENTS I USE (Amazon Affiliate Links):

VIDEO LIGHT

VIDEO LIGHT SOFTBOX

LIGHT STAND

INDUCTION COOKTOP

Mamazilla is a member of the Amazon Affiliates Program. If you purchase through these links, you pay the same price, and Mamazilla receives a small commission, which helps with all the expenses to keep Mamazilla going. Thank you for your support :)

FOLLOW ME!

#stews #squid #greekrecipes #greekfood #mediterranean

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Καλαμαράκια Με Σπανάκι Στην Κατσαρόλα

Γεμάτο αρώματα και γεύση, αυτό το μεσογειακό φαγητό με καλαμάρι και σπανάκι είναι υπέροχο όταν θέλετε ένα γρήγορο υγιεινό φαγητό. Σερβίρετε ζεστό με μια φέτα ψωμί ή λίγο ρύζι στο πλάι για να απολαύσετε τη λεμονάτη του σάλτσα.

❤️ Αν σας άρεσε το βίντεο μου κάντε Like και αφήστε μου ένα μήνυμα πιο κάτω
👩‍🍳👉 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου για να βλέπετε πρώτοι τις νέες μου συνταγές

Υλικά που θα χρειαστείτε
- 300γραμ. (7-8 κομμάτια ολόκληρα) καλαμάρι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
- 1 κρεμμύδι
- 2-3 πράσα
- 500γραμ. σπανάκι
- 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 κ.σ. τοματοπελτές
- 3 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
- 3 κ.σ. ψιλοκομμένος άνηθος
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι
- αλάτι
- πιπέρι