Соус сальса на гриле (рецепт на электрическом гриле)

Готовим вкуснейший сосус сальса на гриле — быстрый рецепт классической сальсы из помидоров, который можно приготовить на любом гриле (угольном, газовом или электрическом). В сочетании с кукурузными чипсами это отличная закуска или самостоятельное блюдо. Кстати, соус подойдет и для мяса: говядины, свинины и даже птицы.
По этому рецепту соус получается — язык проглотишь, если хотите подать его гостям, то сразу готовьте больше! Этот дип расходится моментально и сильно стимулирует аппетит!

В съемках участвовали:

Таймкоды:
01:31 - Для каких грилей подходит рецепт
01:47 - Ингредиенты для рецепта
02:47 - Аксессуары для рецепта
03:18 - Розжиг и подготовка гриля
03:32 - Советы по приготовлению на других типах грилей
03:38 - Подготовка ингредиентов
11:46 - Приготовление блюда
16:40 - Подготовка подачи блюда
17:08 - Шефская проба блюда

#гриль #сальса #рецепт #соус

[Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[VASGENful]

Благодаря каналу купили гриль Weber и с удовольствием готовим по Вашим рецептам! Спасибо!

[kostya-s]

Спасибо, что упомянули этот рецепт. Буду пробовать. Очень люблю даже покупную сальсу обязательно с такими же как у вас чипсами. Но своя несомненно будет ароматнее, и можно по вкусу регулировать остроту. Кстати, в покупной еще добавлены крупные кусочки кубиками (вероятно халапеньо и болгарский перцы), но из-за них менее удобно есть, они постоянно пытаются сбежать с чипсины

[ИгорьШевченко-цдл]

Сергей, огромное спасибо за пополнение копилки рецептов соусов.!!!

[ПетрЖолобов-йй]

Очень полезная тема! Жду ещё видео о соусах...)

[MrImperivm]

Сделал этот соус, но почему-то оказался очень кислым, надо меньше соков цитрусовых! Спасибо за рецепт!

[zzvalgass]

Спасибо за рецепт обязательно попробую сделать

[ДаниилАнтипов-ия]

Добрый день. Отличный канал, давно и с удовольствием смотрю, подписался в итоге) Всё по делу, без лишних разговоров. Вопрос: кеттле и мастер - в чём принципиальная разница, за что переплачиваю? Заранее спасибо за ответ.

[MilanaKnyazevaLife]

Соус очень вкусный получился, для сравнения взяла на пробу в кафе быстрого питания аналогичный, но он был безвкусным, ни о чем. Спасибо за рецепт!

[ЮрийАгапов-зп]

Самое сложное: - найти помидоры со вкусом и запазом помидоров

[ДмитрийИльиных-ъц]

Серёга сделай фахитос в угольном гриле

[avtozvukovik]

Можно ли заменить сушёные халапеньо консервированными, а шрирачу - соусом? В блендере же в принципе всё равно, чему смешиваться.

[ponartem]

3 помидора
1 перец чили

1 лимон
1 лайм
1 красный болгарский перец
1 стебель сельдерея
1 красная луковица
3 зубчика чеснока

Оливковое масло
соль
молотая кинза


халапеньо
срирача

[nimda]

А что по остроте получилось? Средне, сильно острый при таком кол-все специй? А под пиво даааа :) иногда покупаю сальсу того же производителя что у вас чипсы, у них ещё есть сырный соус. И под пивас :)

[alexandersholomov]

Сальса - огонь, но почему кинза не свежая? Сушеная без термообработки почти не отдает аромат. И, кстати, если на чипсину с сальсой положить сверху еще небольшой кусок куриной грудки зажаренной не гриле, будет мегакрутой "бутерброд")

[Jake-Curious]

А как сделать чипсы? Покажите, пожалуйста. Тема не раскрыта :)

[ПетрЖолобов-йй]

Да кто же это за кадром все время спрашивает?!?!)))

[Александр-жк]

Посмотрите, как готовит сальсу LA capital, без дорогущих грилей, без снятия шкурок с помидоров, и это мексиканец. Автор напридумывал.

[DiisIgnotis]

Ингредиенты верные, но вышла не сальа, в сальсе всё нашинковано, а не прокручено в блендере до состояния кепчука.