Чуду с творогом. Очень вкусный рецепт!

Чуду с луком и творогом.

Мука – 600 гр.
Кефир – 500 мл.
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Творог – 500 гр.
Лук зеленый – 1 пучок
Сливочное масло – 100 гр.

В теплый кефир добавляем соду, соль и все хорошо перемешаем, затем в просеянную муку добавляем кефир и замешиваем тесто, готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставим отдохнуть на 15 минут.

Для начинки размятый творог смешаем с мелко нарезанным зеленным луком.
Отдохнувшее тесто присыпаем мукой и немного помнем, затем придадим тесту продолговатую форму и разделим на 9 одинаковых частей из которых формируем колобки. Берем колобок, присыпаем мукой и раскатываем круг толщиной 1 см, затем выкладываем начинку примерно 60 гр. , после чего собираем круг в мешочек. Немного придавив и припылив мукой, аккуратно раскатываем круг толщиной примерно 7-8 мм.
Обжариваем в разогретой сухой сковороде на сильном огне по несколько минут с каждой стороны. Готовые чуду обильно смазываем сливочным маслом с 2-х сторон.

Приятного аппетита!

Смотрите нас в соцсетях

[ЛюдмилаЛюдмила-скы]

Девушка мусульманка поэтому мы видим закрытые руки, это приятнее и эстетичнее выглядит нежели длинные ногти и распущенные волосы Никогда не буду смотреть на таких блогеров.Тысячу лайков этому каналу, спасибо .

[semen.ov.]

Уважаемые женщины, вы пришли в этот мир одинаковыми. Но у кого то руки золотые, а у кого язык поганый. Кто приходит за добром- тот его и находит. А кто зашёл показать свои амбиции- на выход. Не разрушайте ауру канала, здесь добро и свет. За видео и рецепт большое спасибо, у многих народов есть подобный, но каждый самобытен, со своей изуминкой. Благодарю вас от всего сердца.

[НадеждаБалюк-жэ]

Это самая лучшая кулинарка на всем Ютубе спокойная доброжелательная с прекрасными рецептами браво брависимо спасибо

[svetlight]

очень лаконично о главном, без всяких "ля-ля тополя". Большое спасибо.

[БотакозСейлханова-ьд]

Спасибо за рецепт!!! хвала Аллаху что есть такие мусульманки как вы!!!

[KarimatMuslimova]

Приятно слушать, без лишних слов, и понятно все, еллерине сахлых бажы!

[-xo]

Как говорил один умный человек: "нет ничего хуже, чем дружный женский коллектив". Сама я женщина к сожалению, но женщин не люблю. Все зло в моей жизни началось от женщины. И по жизни убедилась в своей жизни, если 20% от мужчин зла видела, то 80% от баб
Это же кулинарный канал, чего касаетесь как змеи. Все религии достойны уважения, как и все народы. Вы кто такие, чтоб осуждать Божий промысел?!
ДЕВУШКЕ РЕСПЕКТ И УВАЖЕНИЕ. Ставлю 👍👌

[togzhannursultanova]

Какая молодец, умница, все четко, без лишних слов и ничего лишнего.

[РайкульЧукубасова]

Айналайын, рахмет!
алтын колына дерт бермесiн!
Спасибо милая!
Здоровья твоим золотым ручкам!

[ЛюбовьСтаматова-ъб]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ Я ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВСЁ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ

[aga]

ВСЁ чинно, благородно. Без ненужных ДЕЙСТВИЙ и Слов ! ВСЁ как НАДО ! Прекрасная ХОЗЯЙКА !!!

[ЮрийПопов-зю]

Умница.
И очень добрая.
То, что ты делаешь и есть забота о своих близких.

[ЕленаЕвсеева-те]

Осенью 2019 года была в Дагестане, в Ботлихе. Ела там эти лепешки, моему восторгу не было предела, это так вкусно, невозможно передать словами!
Спасибо за рецепт!♥️

[ЗахраМустафаева-ий]

Коротко... ясно...грамотно... профессионал и главное без музыки. ... тысячи лайк. Благодарю вас

[ЕленаФруктова-Пахомова]

Умница какая, смотрю её видео и действительно всё понятно, обязательно буду готовить по её рецептам.легкие рецепты

[ДавыдовичИрина]

Спасибо за рецепт!
Основа его:простота, полезность, вкусность.
Всё натуральное и главное, ручки свои и глазки, видишь и знаешь что положил и что готовишь!
Спасибо!

[alexz.]

Какие чудные рецепты! Я вегетарианец и я у Вас нашел множество вкусных и простых блюд! Сегодня буду делать чуду, только в начинку добавлю ещё сулугуни :) Благодарю!

[asharei]

Я вас обожаю как вы готовите и люблю готовить

[ИринаТата-дф]

Большое спасибо деточка. Из вас хорошая хощяюшка. Ждем вкусненького.

[ElenaValkyria]

Приехала с солнечного дагестана
Замечательный был тур и влюбилась в эти лепешки
И теперь по приезду буду готовить ваш рецепт 🫶