Dondurmalı İrmik Helva tarifi açıklama kısmında #shorts

Birebir Ölçülü Nefis Dondurmalı İrmik Helvası biz böyle yumuşacık yağlı ballı seviyoruz 😋
( İrmik helvası yaparken en dikkat etmeniz gereken şey çok iyi kavrulması yani renginin sütlü kahve rengini almasıdır yoksa bu kıvamı yakalamanız çok zor olur )

Malzemeler
2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2,5 su bardağı irmik

Şerbeti için
3,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker

İçine
Vanilyalı dondurma

Hazırlanışı
İlk başta küçük bir tencereye şeker ile suyu koyup kaynaması için ocağa alıyorum şerbet kaynarken helvayı kavurmaya geçiyorum. Tereyağını tavada eritip irmiği üzerine döküyorum ve orta ateşte irmiğin rengi dönene kadar sürekli karıştırarak iyice kavuruyorum.
sonunda kaynayan şerbetini ekliyorum ocağın altını kısıp karıştırıyorum. (Bu arada sıçrayabilir dikkatli olun)
Bu tarifin bir özelliği de rengin biraz koyu olması, bana böyle çok kavrulmuş hali daha lezzetli geldiği için hep böyle kavuruyorum, siz sevmiyorsanız daha açık renkli bırakabilirsiniz. Birkaç kez karıştırdıktan sonra birazcık akışkan ve sulu bırakıp altını kapatıyorum ve dinlenmeye bırakıyorum inanılmaz güzel kıvamlı bir helva oluyor şiddetle tavsiye ediyorum Afiyet olsun…🫶

[Animeefan]

Helvanın içine dondurma koyup yemek en sevdiğim şeyelrden biri😍

[dinlendiricidrtv]

Ellerinize sağlık komşum, yiyenlere Allah'tan şifalar diliyorum, afiyetler olsun, Böyle güzel yiyecekler yapabilme kabiliyetini, düşünme yeteneğini, elleri, gözleri, aklı veren Yüce Yaratıcıya, Rabbimize, Allah'a sonsuz şükürler olsun, Elhamdülillah, teşekkürler

[AysunAgayeva-ywzn]

Helva en çox sevdiyim şeyyy❤ Ellerine sağlık❤

[muzeyyentopcu]

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YESİNLER YAPACAK OLANLAR

[MeryemOlmuş-lt]

Abla çok iyi gözüküyor❤❤❤❤❤❤❤😛😛😛🤌🤌🤌🤌🤌🤌🤌

[busraasa]

Ellerinize sağlık, denemeye değer bir tarif ❤😊

[lutfutekmil]

Ellerinize sağlık şefim güzel olmuş harika 👏