Вино из покупного сока | Стоит или нет?

Эксперимент по созданию вина из магазинного (покупного) яблочно-виноградного сока.
Давно хотелось узнать, получиться ли достойное вино из покупного сока.
Да, да именно того сока который продается в ближайшем магазине и всем доступен.
Так вот, получилось у нас вино или нет узнаете в этом видео.

Для создания вина потребуется:
- две упаковки яблочно-виноградного сока;
- 100 грамм сахара;
- пол чайной ложки винных дрожжей;
- несколько недель терпения.

Не забываете про наши другие видео:

#ВИНО #ВИНОГРАД #виноизсока #домашнеевино #яблочновиноградноевино #магазинныйсок #виноизпокупногосока

[михаиллисицкий-жя]

Надо повторить эксперимент. Пойду сок покупать.

[АндрейГринго]

В воду из под крана виномер спиртометр опусти .... ОЧЕНЬ удивишься ) А так видео 👍, спасибо.

[КорогодинаВалентина]

Отрицательный результат, тоже результат

[МайкДядя]

Пять дней сусло стояло да чк. На 6 день отделил жмых, поизвел замеры: сахар - 0, спирт -12. По идее все выбродило отлично. Запах и вкус хорошие, лекгие, но сильно чувствуется спирт. Почему так произошло? Суслу еще стоять и стоять. Вкус через время изменится?

[НатальяИванова-цщъ]

Я когда то смотрела похожее видео, тоже делали вино из покупного сока...в итоге им понравилось.а Вы смотрю не слишком довольны? Что именно не так? Почему не добавили сахар и какой крепости ваше это " вино"

[PHLEX]

Я делал сидр из свежеотжатого сока и стерилизованного при т100град, так вот из свежего вышло отлично, а из стерилизованного был вкус какой то шкуры, редкая гадость вышла, а дрожжи брал элевые с04. Из одного сока 2 большие разницы.

[ВікторОднорог-им]

Доброго дня! А изюм можна вместо дрожжей добавлять в сок для брожжения?

[МоисейСидоров]

1) Во всех этих соках (и концентратах) содержится ВНОСИМЫЙ сахар, а вовсе не природный, и потому сахаристость у всех соков одинаковая (по ГОСТу)...надеюсь, вы это понимаете..
Потому я не понимаю суть эксперимента...
было 10% сахаристость - будет 5% спирта.. Это не вино, и даже не винный напиток, это слабоградусный суррогат.... для сидра.
2) Сусло из всех этих соков и концентратов часто плохо бродит (и не сбраживается насухо) из-за того что в сусле прозрачного сока МАЛО клетчатки (да её почти нет там), а именно она служит ПИЩЕЙ для винных грибков (сахар для дрожжей - это источник биохимической энергии!)
Поэтому для решения этой проблемы в данное сусло обязательно надо вносить ПОДКОРМКУ (питательные вещества)!

[АльбертЯмадаев]

Прежде чем ставить на брожения надо сок прокипитить и остудить .

[Сергей-сэю]

Я тоже пробовал делать такое вино, мне тоже не зашло по вкусу

[НикКалиниченко-эы]

Может не тот сок взяли, надо было может чисто виноградный брать

[kazakovsdf]

Да, такое "вино" можно делать чисто в экспериментальных целях.