Карамелизированный лук | Caramelised onions

Карамелизированный лук 🧅

Ингредиенты:
Лук красный репчатый - 5 Штук
Бальзамический винный уксус - 2 ст. ложки
Бальзамический крем - 1 ч.л.
Соль - 1 Щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.ложка
Сливочное масло - 1 ст.л.

Ingredients:
Red onions - 5 medium
Balsamic vinegar - 2 tablespoons
Balsamic cream - 1 teaspoon
Salt - pinch
Sugar - 1 tablespoon
Olive oil - 2 tablespoons
Butter - 1 tablespoon

[АнастасияКалинина-ып]

Какая Вы невероятно харизматичная и классная! Очень приятно смотреть Ваши видео ❤

[Korina]

Я в ресторане пробовала карамелизированный красный лук, именно с уксусом бальзамик и соусом бальзамик, это просто безумно вкусно!🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🤗🤗🤗🤗 а теперь благодаря вам я научусь его делать 🙏🏼❤️🫶🏻

[Kiriukhina]

Здорово, бегу делать, спасибо Вам ❤️

[ЕленаДоморацкая-эч]

Обожаю лучок, особенно карамельку. И шалот, и салатный, и порей... Спасибо за вкусное видео

[ОленаЛ-цл]

С сыром с голубой плесенью получился прекрасный гармоничный вкус. Дякую!

[MsJerzy]

Спасибо.. С детства не переносил лук, из-за его консистенции, а теперь отношение начало меняться.😊

[svetlanahubald-shpenkova]

Кудесніца. Обожаю все твоі рецепты, Люсік👌👌👌

[ИринаБелозерова-эд]

Спасибо! Очень хороший рецепт! Буду ждать ещё Ваших изысков

[ВладимирС-дй]

В наше время множества информации и недостатка времени смотреть как человек чистит лук это перебор, это все можно сделать заранее

[БычковскаяНадежда]

Спасибо за новый рецепт !Возник вопрос-"А черный хлеб есть в ЮАР ?

[aladra]

Такой мягкий вышел, вот я боюсь как бы и нормально сделать его, и чтоб текстуру не потерял)) спасибо за видео. Медитативно) а чистка вообще говоря в тему, есть люди, которым до сих пор надо показывать как лук чистить.

[Светланаруденко-шл]

класс, скоро будем с хрена варить варенье, 😂😂😂.

[Феечка-]

магия превращения обычного репчатого белого лука в карамелизированный - куда круче чем из красного! Не наверное. а точно надо тушить лук на низкой температуре! А де же вино. которое надо потепенно добавлять и тушить лук почти 3 часа? У Вас просто жареный лук с бальзамическим уксусом и сахаром . но точно не карамелизированный лук! ))) Не дурите людей! Вы еще как Лазерсон - добавьте воды и тушите его!

[Vasiliy.Shlyakhov]

[00:15] "есть два мнения: моё и неправильное" 🤦‍♂️ Дизлайк за такое ханжество!