ГОТОВЛЮ КАЖДУЮ ОСЕНЬ УЖЕ 10 лет! Капуста ПЯТИМИНУТКА!

preview_player
Показать описание
Отблагодарить меня можно перейдя по этой ссылке:
Или с помощью PayPal

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ СО СВЕКЛОЙ

НАМ ПОНАДОБИТСЯ (ДЛЯ ТРЕХ ЛИТРОВ):
Капуста белокочанная 900 гр
Свекла сырая 600 гр ( 2-3 шт)

ДЛЯ МАРИНАДА (НА ТРИ ЛИТРА):
Соль каменная 1,5 ст.л (35 гр)
Сахар 6 ст.л (120-130 гр)
Уксус 9% 6 ст. л ( 80 мл)
Крутой кипяток 1,5 литра

ПРИ ПОДАЧЕ РЕПЧАТЫЙ ЛУК, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, ЗЕЛЕНЬ по вкусу

--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вспоминаю родительский дом в деревне, нас 4 детей, большие бочки с кочанами и капустой квашеной с клюквой, бочки с солеными огурцами и помидорами, грибами, везде приправа и ее запах, все под под гнетом, накрывали марлей, проверяли, и конечно, моченые яблоки антоновки, - вот это было вкусно, каждый день, ненадоедало. Бегали в погреб за ними ежедневно, зимой не утеплялись, валенки на босую ногу, родители делали замечания, но куда там, это же рядом с домом, снега, морозы, не болели. Детство золотое...

ВалентинаГнучих
Автор

Вчера делала с внуком такую капусту. Ему 8 лет, шеф поваром точно будет. Столько удивления в его глазах я не видела. Что за фокусы такие, как капуста стала красной, а она точно будет вкусной? Вопросов было море, но так старался укладывать в банку, так соблюдал полосочки. Я боялась, если будет не вкусно, он разочаруется... Но, все вышло очень вкусно, сегодня вечером 1 банки уже нет 😊. Вкусно, про чеснок прочитала комментарии сегодня, в следующий раз добавлю. Спасибо за рецепт!!! Внук доволен и ест с удовольствием!!!

ЛилияС-юу
Автор

Я ленивая, проще перемешать и заложить, и свёкла с капустой равномерно смешаются, свёклы, сколько бы её небыло, равномерно хватит на всю капусту...
Большое спасибо за рецепт под руку, сделаю одну трёхлитровую на пробу.
👌👍👍👍

РитаГрейн
Автор

Натали! Благодарю за классный рецептик, респект хозяюшке!! Пусть у вас всё будет прекрасно!!! Жду таких же "лёгких" подач ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Виктория-охъ
Автор

А если между слоями прокладывать по 1-2 зубчика чеснока, порезанного на пластинки, будет ещё вкуснее. Маринад лучше прокипятить минуты 3, добавив туда душистый перец, лавровый лист, 1 -2 гвоздики, зернышки кориандр. Будет намного вкуснее.

ninobee
Автор

Сделаю. Только с яблочным уксусом. Спасибо за рецепт!

НадеждаАмбросенок-цн
Автор

Понравился рецепт, легкий доступный, быстрый - благодарю обязательно попробую, т.к. капуста мой любимый овощ👍

ИринаБаранова-яю
Автор

Понравилось всё!!! Вспомнилось, как в детстве солили в бочках огурцы❤, помидоры, капусту с яблоками, кавунчики!!! А зимой мама с папой и мы с сестричкой на саночках везли картошку, морковку, бурячки, соления с погребка !!!

ЯнинаМиронюк
Автор

Наташа здорово, что Вы точнодаете грамотку продуктов. Бери и делай! Спасибо!

ИринаПанкова-шс
Автор

Какая красота в баночках..Я тоже люблю именно так заморочиться и разложить слоями ингредиенты. Здорово👏✊👍. Спасибо большое!!!

ОльгаКустова-сы
Автор

Наташа, спасибо за рецепт, такая вкуснятина. Процветания вашему каналу и новых рецептов.

LidiaSh
Автор

Надо попробовать приготовить, очень аппетитно выглядит. Благодарю вас 🙏👍

isha
Автор

Вчера сделала капусту по вашему рецепту. На пробу сделала литровую банку, и это очень вкусно. Возьму на заметку. Спасибо за рецепт!!!!

ГалинаШанская-йэ
Автор

Люблю капусточку, обязательно сделаю себе такой салатик, сделаю литровую баночку, мне одной хватит, потом ещё можно будет повторить. Наташа, спасибо вам за рецепт ❤️❤️❤️

ОльгаИванова-щзъ
Автор

Наташа, спасибо !
Будте здоровы и счастливы 🌺

adeladel
Автор

Наталья спасибо за витаминный салат! Обязательно сделаю! Жду новые рецепты!

ИринаПанкова-шс
Автор

Обязательно приготовлю на днях и поделюсь друзъями. Спасибо.

ХанумХанмагомедова-ни
Автор

Полночь, а я захотела капусты😂 Спасибо вам за рецепт, вы большая умница, хозяюшка❤ С теплыми объятьями из самого сердца Сибири😊

Llav
Автор

Спасибо огромное! Все подробно и коротко, без лишней болтовни, спасибо огромное, дай бог вам здоровья!

n.z.
Автор

Я тоже говорю СПАСИБО за этот рецепт. Вчера сделала с морковкой, потому, что делала со свёклой другой рецепт. Сегодня сняла пробу. Эта капуста даже без масла очень вкусная, хрустящая. Просто супер!

ГалинаКалюжнова-шг
visit shbcf.ru