¿Cuál es la mejor marca de leche? | EL COMIDISTA

El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.
El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.

[oSCARGARCIACASANOVA]

Pequeña sugerencia desde el cariño absoluto a este canal: podríais hacer estos vídeos con más de un experto y sin que estén juntos para influirse mutuamente, así habría más perspectiva y menos de gusto personal (y no habría riesgo de que alguna marca salga vapuleada injustamente).

[josemicondor]

Video totalmente prescindible a menos que tengas una vaca en el jardín.

[peter]

Yo es que si no me bebo un vaso de leche recién ordeñada por mi, de una vaca que haya criado yo mismo desde que la asistí en su parto, le tengo que dar un 2 como mucho-

[jennygarcia]

Podéis hacer la misma cata con las Leches frescas que venden en el súper?

[manudelgado_]

Las leches son todas una mierda, yo le meto whisky siempre.

[TarkovskyTarr]

¿Pero es que acaso esperaba que hubiera leche fresca en alguno de esos vasos?

[jmga]

Cuando la primera frase es que la leche tiene “olor lácteo y color blanco” sabes que la cata a ciegas no te va a decepcionar.

[AlanGabrielCornejolopez]

Me hubiera gustado que nos muestre la leche que usa ella en la repostería. Supongo que será excelente.

[alwayskalata]

¿Por qué no se dice que todas esas leches son leches normalizadas y que POR LEY están estandarizadas y deben tener un 3, 5% de grasa?
¡Claro que le han quitado la grasa! Si no lo hubieran hecho, no podrían venderlo como lo que son.
Me encantan los vídeos de El Comidista, pero este me ha resultado un pelín amarillista.
Espero que no hagáis una cata de Surimi para valorar cuál es el mejor pescado...

[amoraleda]

Podías hacer lo mismo con las marcas blancas, que son las que más se venden, por lo menos en las grandes ciudades. De las que has presentado hoy algunas no las he visto ni oído en mi vida

[aeroathos]

Me parece que aporta poco este vídeo. Otras comparativas me han parecido bastante más útiles. Si comparas 10 productos y todos están valorados de 2 a 4 hay algo mal, que puede ser la escala de valoración o la selección de productos. Lo que viene a decir es que todas las leches “industriales” son malas por igual, lo cual no es una comparativa como tal.

[MSBRevy]

Le habéis dicho que era sobre 10 y no sobre 5?

Y aquí si no tengo la de hacendado no me vale!

[bobbaxd]

Esta comparando leche UHT con leche fresca, es como comparar una tortilla de bar con una de super, no tiene sentido alguno.

[drabxd]

Oye, ¿y qué tal si alguna vez llamáis a catar a algún experto de verdad en los productos? No sé, alguna ganadera o ganadero para este vídeo, que igual no queda tan pijo, pero estaría bien que la gente supiera que la gente del sector primario existe y no son los supermercados.

[raulmorato]

Me gustan las catas a ciegas pero creo que deberían poner un producto de referencia que usen los catadores para tener una mejor idea

[josedelprado]

Me ha parecido un gran acierto haber puesto a Mia Khalifa para esta cata. Un saludo.

[cosasdejohnnie]

Todas leches que han catado son de UHT(ultrapasteurización) que desarrollan azufre e imparten olor sulfúrico y de leche cocido. Por eso su sabor no es tan complejo como otras leches con una pasteurización menos agresiva. Por otra parte, la grasas que presentan en una leche están estandarizados para su venta.

[MrsMarkitos]

Juro que este video ya lo habia visto, es resubido o estoy loco!!

[nacholozano]

Es un poco absurdo que la persona que cata la leche la valore pensando en una leche fresca en mente. Obviamente no van a saber igual. Es que los comentarios que da son bastante irrelevantes.

[ramonmoralcruz]

Creo que este análisis ya lo has realizado, o el video ya lo habías subido. Hago el mismo comentario, por favor, incluye en éste análisis la leche COVAP del Valle de los Pedroches en Córdoba. Buenísima.