Виноградное варенье из винограда сорта Изабелла.

preview_player
Показать описание

Виноградное варенье
Виноград (сок) 1 л
Сахар 0,8 кг
Лимонная кислота 0,5 ч.л

Ягоды почистить, промыть и размять. Массу поставить на огонь и проварить минут 20-30. Протереть через сито. В получившееся пюре добавить сахар, проварить 10 минут. Немного остудить и проварить еще 10-15 минут, добавив лимонную кислоту. Во время варки снять пенку. Горячим разложить по стерильным банкам. Закатать.
Банки не переворачивать. После полного остывания убрать на хранение в шкаф или кладовку.

Вкус этого винограда Изабелла трудно спутать со вкусом иного винограда. Все вы пробовали вино «Изабелла», только прикиньте, какое вкусное виноградное варенье получается из этого сорта.

Виноградное варенье это большой набор витаминов который предаст вашему организму нужную энергию, положительно скажется на здоровье и улучшит самочувствие. И как следствие скажется на настроении в хорошем смысле этого слова.

Виноградное варенье из винограда сорта Изабелла содержит в себе элементы, которые оказывают сопротивление онкологическим заболеваниям, болезням почек, артритам. Виноградное варенье полезно для пищеварительной системы. Виноградное варенье следует употреблять как бактерицидное, мочегонное, слабительное, потогонное и отхаркивающее средство. Виноградное варенье укрепляет тонизирует человеческое тело, устраняет дряблость мышц, понижает давление. Медики рекомендуют виноградное варенье при заболеваниях верхних дыхательных путей, мочекислом диатезе, малокровии, давлении, подагре.

Я ГОТОВЛЮ. ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ
Виноградное варенье из винограда сорта Изабелла.
Как правильно сушить зелень с сохранением цвета и аромата
Универсальный заправочный салат на зиму 🍎🥒 Салат 2 в 1 🍆🥕🍒
Рассольник на зиму с перловкой свежими огурцами и помидорами
Очень вкусный домашний кетчуп на зиму. Домашний кетчуп готовлю сама
Маринованные помидоры с морковной ботвой. Помидоры как свежие на зиму
Хрустящие огурцы по корейски Салат на зиму в банках
Как я замораживаю вишню на зиму без косточки. Рецепт заморозки вишни
Как засолить в банке хрустящие малосольные огурцы на зиму с уксусом
Как консервировать хрустящие огурцы на зиму. Хрум-хрум огурчики без уксуса с лимонной кислотой.
Вишневый компот с мятой на зиму. Необычный вишневый компот с холодком
Как приготовить вишневое варенье без варки. Вишневое варенье без косточки
Сок чистотела. Заготовка, рецепт приготовления. Осторожно это яд
Чай из листьев малины. Как ферментировать малиновый лист
Окрошка с мятой. Новый освежающий вкус лета. Сытная окрошка

#эльза_ганеева #дела_житеские #виноградное_варенье #варенье_из_винограда #полезное_варенье
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт. Я тожа незнало что готовит кроме вино. У изабелле есть косточки такая большая. Я сегодня сделала компот и варене😊

UchqunbekSolijonov
Автор

Посмотрела несколько рецептов: и с пектином, и с водой, ваш самый лучший!!! Все получилось, аромат, вкус, консистенция лучше некуда! Спасибо!! Дай бог здоровья!!!

НатальяЗверева-ое
Автор

Мой самый лёгкий и вкусный рецепт Виноград пропустить через соковыпаритель добавить Агар- агар получили отличный вкусный джем сахар добавляю по вкусу Очень вкусно и просто

natalyastepanova
Автор

Варенье никогда не варила из винограда., и виноград не совсем поспел, спасибо, будем пробовать.

ТомаДома
Автор

Ещё раз зашла, сказать вам Спасибо!!!! 💕 всё отлично загустело! Зря я переживала) Делала строго по рецепту! Джем супер!

promik
Автор

спасибо тебе дорогая, ты прекрасный расказчик самое главное реуепт твой изумиьельный, в прошлом году я испортил виногад из за чудо юлогера.

SamsungA-ok
Автор

Желеобразное варенье очень вкусное, спасибо за рецепт👍👍👍

Флора-Моментыжизни
Автор

Класс спасибо ато я не знала куда деть виноград изабеллу

nuriakadyrbaeva
Автор

Спасибо, но возможно сделать менее "сахарную" бомбу? У меня выходит 6-7л сока винограда, не хочется портить 3мя кг сахара, если добавить немного сахара, загустеет?

SEO_peremoga
Автор

Не могу понять от чего оно густеет..? По сути это просто очень сладкий сок. Подготовила виноград, хочу попробовать но боюсь испортить))

promik
Автор

А что на счет винного камня? Никто не говорит. А я пробовала делать и сок и джем из Изабеллы ( ну или какой то другой винный сорт) так потом есть было неприятно, на зубах скрипели мелкие камушки. Со временем оседает этот камень. Перестала делать из винограда заготовки, но смотрю все делают и всем нравится. Косточки все перетирала через сито, но дело даже не в косточках, а может в сорте винограда? Когда из этого сорта смотрела ролики про вино, то там говорили про винный камень

korean-vk
Автор

Добрый день на сколько винограда напешите на 1 кг 800
Грамм да

АннаСарайкина-ъы
Автор

Я делаю проще-виноград помыть и пропустить через соковыжималку(у меня она старого образца, как мясорубка).Жмых идёт на вино, а сок закрываю и как сок или как варенье.

valeriyachockolat
Автор

Здравствуйте, меня угостили виноградом, сварила компотик, а осталось ещё часть, но ксожалению загустителя нету, можно ли мне сварить джем, но без добавления загустителя?Я хочу испечь блинчиков, а начинку сделать как раз с виноградом!

ДарьяРощенко-щц
Автор

Введите текст вашего рецепта в комментариях.

homeholms
Автор

Можно ли не добавить лимонную кислоту, сейчас у меня нету в руках, а лимонный сок можно

СамалҚабесова
Автор

А можно сок отжать, а не варить и перетирать

svetikdr
Автор

Всё хорошо, вот только виноград, это не изабелла

medvedev_hand_made
Автор

Я так варю джем из винограда, чтобы был гуще, добавляю пектин.А варенье варила раньше со шкурками.Работы, конечно, много.Мякоть отделяем от шкурок.Самая тяжёлая часть работы.)Мякоть с косточками немного провариваем, протираем через сито, чтобы отделить косточки.Потом соединяем протёртые мякоть со шкурками, добавляем сахар и варим.Получается вкусно, но процесс очень трудоёмкий, нужны помощники.)🍇

КубаночкаЦветочек
Автор

А сколько надо сахара на 1 кг изабеллы?

Shatenka