Виноградное варенье.Рецепт.

Это вкуснейшее варенье из винограда имеет изысканный вкус и яркий земляничный аромат.Ведь оно приготовлено из винограда сорта Изабелла.Это винный сорт винограда,которого в России в изобилии,многие не знают что с ним делать и просто не собирают,так и оставляя висеть на морозе.Из виноградного варенья можно готовить различные десерты,оно является вкуснейшей начинкой для любых кондитерских изделий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ГУСТОЕ ВАРНЬЕ
Виноград - 1 кг
САХАР - 1 КГ
АГАР- АГАР - 10Г

ЖИДКОЕ ВАРЕНЬЕ
ВИНОГРАД - 1 КГ
САХАР - 0.5КГ

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира.

Уроки кулинара

Ландшафтный дизайн и интерьер

Восточные сладости

Здравствуйте.
Меня зовут Наталья.
И я очень рада видеть Вас на моем канале Youtube!!!
Моя профессия художник.
Я очень люблю свой дом и сад и еще безумно люблю готовить! Это мое хобби. Я готовлю всегда с большим удовольствием, с хорошим настроением и энтузиазмом!!! Готовлю я все, что душа пожелает. Но в основном блюда не очень сложные, и из простых, недорогих и всем доступных ингредиентов.
Цель моего блога показать, что приготовление пищи — это не серые и нудные будни, а всегда праздник!!! И то, что необязательно тратить огромное количество времени и денег, чтобы приготовить очень интересные, вкусные, и порой даже изысканные блюда!!!

[olgagolovina]

Сегодня сделала, но положила 16грм.агар-агара.Вечером варенье резали ножом.Получился мармелад.Нам очень понравилось.СПАСИБО!!!

[Ganzel]

У вас такой добрый голос, сразу детство вспомнил.

[ЕЛЕНАХОМУТОВА-хы]

Большое спасибо за идею. Сварила желе немного по своему : Виноград проварила без сахара, протёрла, затем добавила сахар и в конце для загустения пектин.

[ЕленаБарышникова-ъб]

А я варю из винограда без косточек и не сыплю загуститель, просто даю остыть и ставлю снова на огонь. Получается просто чудо.

[annabasharova]

ПЕРВЫЙ РАЗ СЕГОДНЯ УВИДЕЛА ВАШ РЕЦЕПТ ВИНОГРАДНОГО ВАРЕНЬЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ .СПАСИБО .

[springflower]

Очень вкусное варенье, уже второй год делаю по этому рецепту, и густое и жидкое делаю. Спасибо.

[laran]

Классно! Даже незнала, что из винограда можно варить варенье. Наугад набрала 😊

[МеняющаяМир]

Наталья, добрый день. Спасибо за рецепт! Вся семья в восторге! На завтрак варенье незаменимо! Добавляем в йогурты, творожки, как конфитюр намазываем на тосты. Очень вкусно!

[ГуляБуриева-мз]

Очень удобно пользоваться воронкой для банок, банки не пачкаются.

[НиколайТетерин-сш]

Спасибо Наталья, за прекрасный рецепт варенья! Татьяна.

[marishaminx]

Большое спасибо за полезные и вкусные рецепты !!! Буду пробовать готовить варенье из винограда.

[КубаночкаЦветочек]

А мы с мамой варили варенье из Изабеллы так: виноград моем, ягоды отделяем, потом шкурки отделяем от мякоти.Мякоть несколько минут провариваем, остужаем, перетираем через дуршлаг, чтобы отделить косточки.Потом соединяем шкурки и перетёртую мякоть, добавляем сахар и варим минут 20 после закипания, повторяем потом ещё раз.Разливаем по стерилизованным банкам.Возни, конечно, много, но варенье получается очень вкусное.

[АляВасильева-ъд]

Спасибо за интересное варенье.варю уже 2ой год)))В моей семье одно из лучших)))пробуйте-не пожалеете!!

[НеляРедикова]

Спасибо большое за рецепт. Сварила варенье, очень вкусно!👍

[aigulkaz]

Здравствуйте, Наталья! Спасибо за рецепт, попробую. У меня тоже Изабелла. Это винный сорт, но мы вино не делаем и не пьем, сварю варенье! Но, агара у меня нет, пусть будет жидкое! Хороших вам урожаев!

[ГаасАлла]

Здравствуйте, скажите можно ли заменить агар агар на желатин?

[ВасилисаИванова-ци]

Ммммммм, вкусняшкааааа. Как вы вкусно

[ЛюдмилаПолникова-чк]

Я готовлю варенье из винограда. Без загустителей. Готовила из белого, вкусно. Но хочу приготовить из синего. Правда жаль, но Изобеллы нет.

[elenakuleshevskay]

Интересное видео а картинка в конце супер.спосибо теперь смогу и я сварить попробовать варенье из винограда.к

[laran]

Может сначала сварить и перетереть без сахара??? И только потом на готовую массу кг на кг сахара