Залейте курицу кефиром! Потрясающий маринад для шашлыка. Шашлык из курицы в духовке.

preview_player
Показать описание
Вкусный куриный шашлык. Сегодня приготовил курицу в духовке с очень интересным и вкусным маринадом. Такой маринад отлично подойдёт для шашлыка или для приготовления курицы в духовке.

😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Список продуктов:
куриные ножки или бедрышки 1,5 кг
лук 2 шт
стебли петрушки или укропа
чеснок 1 головка
соль и чёрный перец
копченая паприка 1/4 чайной ложки
кефир 0,5 литра

Нарежу лук как можно тоньше чтобы он выделил сок и перешёл в маринад. К луку нарезаю стебли петрушки или укропа. Беру стебли потому что в них содержится больше пока и аромата. Для вкусного маринада также понадобится чеснок, я его просто раздавил, надрезать не нужно. Осталось добавить соль и чёрный перец. Отправляю все к курице и добавляю немного копчёной паприки, чтобы придать вкус дымка, именно копченая паприка даст приятный аромат.

Осталось добавить самый важный продукт это кефир, примерно пол литра. Не нужно стараться все залить кефиром, необходимо чтобы курица немного покрывалась.

Хорошенько все перемешиваю, чтобы все вкусы соединились. Накрываю пищевой плёнкой и отправляю в холодильник на ночь. На следующий день выкладываю курицу на большой противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляю в духовку на температуру 220 градусов, примерно на 40-50 минут. Средний уровень, накрывать ничем не нужно. Вкуснейшая курица в духовке готова! Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласить всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

#курица #вдуховке #шашлык #маринад #Куриный #мясо
#Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда куриный шашлык на кефире в духовке, шашлык из курицы на кефире в духовке, кефирный маринад, Куриные бедрышки на кефирном маринаде, птица, мясо, мангал. рецепт шашлыка,
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ванечка, так вас называю, вы мне в сыновья по возрасту, не обижайтесь. Увижу ваши румяные щёчки, улыбку, доброжелательные голос, сразу ставлю лайк. У вас не может быть что то не вкусно. Люблю такое блюдо, обязательно приготовлю.

ocyibwj
Автор

Ванечка! Вы самый лучистый повар!👌👍Огромное спасибо за ваши рецепты и презентацию блюд...Здоровья, творческих Вам кулинарных открытий и конечно же тепла любви и счастья вашей семье....

rehiugn
Автор

Очень эффективный маринад на кефире. Ещё можна на остаток маринада, дабовить картошки запечь в духовке.

shirinxolajon
Автор

Ваня, благодарю, так у тебя уютно в гостях, мир Вашему дому !

qsvqecb
Автор

Спасибо! Довно хотела попробовать маринад из кефира. Теперь обязательно сделаю такую курочку!

Olgauch
Автор

Ваня, большое спасибо Вам за Ваши замечательные рецепты, но особенно за Ваш позитив! Спасибо, что Вы выше всего наносного... Заряжаюсь на Вашем канале добротой. А курица в кефире, уверен, просто чудо. Надо попробовать!

pavelru
Автор

Ванечка спасиба за рецепты твои.Все они хороши.Ты уничка

grlxrdm
Автор

Ваничка спасибо тебе, ласточка за твои советы .Здоровья тебе и счастья по жизни .👍❤️🌞👍❤️🌞👍❤️🌞👍❤️🌞🤗

vcdiidi
Автор

Точно! Кефир делает чудеса!
И большое спасибо Вам, Ваня!

ywrhcgs
Автор

Ваня умница. Толково объясняет как приготовить еду.

bpslzpz
Автор

Такой весёлый жизнерадостный Ванечка пришел с работы и приготовил вкусный ужин!Сказка!Ванечка ты Ангел счастья и любви!Благословений вам ребята от Бога Всемогущего!❤

peonapeony
Автор

Ваня, добрый вечер! Прекрасный рецепт! Очень интересно попробовать курочку в кефире! Ароматы мммм, через экран чую! Спасибо за ваш труд!

cxywdeo
Автор

Спасибо, Ваня, всегда приятно у вас в гостях. Курочка супер!

marijabazanova
Автор

Спасибо Ваня, очень люблю курицу хороший рецепт в копилку

gfnxflx
Автор

Посмотрела комменты, а я ставлю лайк не только за Ванин позитив, а за то что он реально вкусно и профессионально готовит, мне оч. интересно учиться у повара

iczdxeu
Автор

Спасибо, Ваня!💗 Как всегда, Ваш рецепт несложен, и результат - шикарен! На днях попробую. А натур.йогуртом можно заменить кефир или консистенция важна?

MilaMavrić
Автор

Да, я готовлю такой же маринад, шашлыки получаются быстрее обычного и мясо очень сочное и мягкое!!

yuliyacerkez
Автор

Выглядит очень аппетитно, уверена, что вкусно! Спасибо за рецепт.

omvstmh
Автор

Добрый день Ваня! Спасибо за видео и рецепт вкуснятины!

oglyymr
Автор

Ванечка, какое шикарное блюдо!!! 👍👍👍😘😘😘И соусы на любой вкус. Замечательно. Я тоже обожаю курочку и обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо вам огромное. ❤️❤️❤️

pwcfdqw