Bánh Su Kem Vị Dừa | Bánh Su Kem Nước Cốt Dừa

preview_player
Показать описание
Bánh Su Kem nước cốt dừa, bánh Su Kem vị dừa
Nguyên liệu
Vỏ bánh/ dough
100g nước/ water
100g nước cốt dừa / coconut milk
70g bơ lạt / unsalted butter
110g bột mì đa dụng / all purpose flour
2-4 trứng gà (150-200)/ eggs

Nhân kem dừa
2 lòng đỏ trứng gà / egg yolks
3ml vani
20g bột bắp/ corn starch
40g đường / sugar
20g bơ lạt / unsalted butter
200g nước cốt dừa / coconut milk

Nhiệt lò trong video là theo lò mình 32 lít, chế độ nướng 2 lửa không quạt, các bạn nhớ canh nhiệt lại theo lò nhà bạn nhé.

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Món bánh su kem vị dừa ngon quá. Cám ơn em đã chia sẻ.

AnhBui-shiq
Автор

Chị mía lúc nào cũng nhanh ngon cám ơn Mía nhiều nha

hangnguyenthithuy
Автор

Cảm ơn Mía chia sẻ ct, mình sẽ thử làm chiều nay.

Tinhnguoihaytien
Автор

Chào kênh, Chi có thể nướng bánh bằng lò chien không dầu được không kênh, rất cảm ơn..

thithanhyennguyen
Автор

chị Mía ơi, nước cốt dừa đun nóng để nguội mới cho vào lòng đỏ hay âm ấm vậy ạ? Em cảm ơn chị Mía

NguyenCa
Автор

Ôi chị cũng đang muốn làm bánh su kem nè em

MaiTran-dvzl
Автор

Chị mía ơi tôi làm giống công thức của chị mà sau nhưng nó không được trắng mà hơi vàng chị tư vấn dùm cám ơn chị trước nghe

duongao
Автор

Có cách nào làm bánh su kem không dùng trứng cho người ăn thuần chay không chị

TienTran-momy
Автор

Bánh này m bảo quản tủ lạnh ăn 2-3 ngày đc ko c. Lấy ra ăn luôn có cần làm nóng lại ko ạ

phanhang
Автор

Dạ cô ơi, mình không đánh lồng trắng mà sử dụng bột nở có bánh bông lan được không cô

TamPhan-rtjz
Автор

Chị ơi hd mọi ng làm bánh mochi chấm đi ạ, món bánh đang hot trend bây giờ á chị❤

LinhSushi-ccyf
Автор

Dạ cô ơi, mình đánh lồng trắng bằng máy xay sinh tố nó bông lên không cô

TamPhan-rtjz
Автор

Mía ơi mình bị tách bơ khi khoáy hỗn hợp nhân á, khắc phục ntn chỉ mình với

LamNhaUyen
Автор

Chị ơi, mình dùng bột mì số 8 để làm vỏ bánh được ko, với nồi chiên ko dầu thì khi nướng xong có cần để trong nồi 10p mới lấy ra ko ạ.

dongocle
Автор

Nhà em có tinh bột bắp em sử dụng thay bột bắp được ko chị

lientruc
Автор

Lò nướng của bạn hiệu gì? Nướng bánh mỳ có tốt ko?

vykien
Автор

ngon quá, cái bánh su kem này em làm chưa bao giờ thành công luôn, lần nào ăn cũng toàn vị trứng huhu

vietchieunguyen
Автор

B ở m nướng nở đẹp sao lấy ra khỏi lò là xẹp b giúp m vơi

ThuyPhan-jmkc
Автор

C ơi! Dùng nồi chiên k dầu nướng bánh đc k ạ

hongphuongnguyen
Автор

Sao làm bao lần giống vậy mà sao bánh nó k phồng lên ta, riết chán hjxhjx

acsanxunaukhanhthi