Cómo hacer pasta fresca | Escuela de Cocina TELVA

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Podemos hacer diferentes tipos de pasta. La fresca al huevo que se hace con harinas flojas; y las pastas secas que se hacen con sémola y agua. Nosotros os vamos a enseñar a hacer la pasta con huevo. Lista para secar un rato y hervir hasta que quede al dente.

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