Сливочный сыр из кефира Крем Сыр творожный для крема в домашних условиях Рецепт

preview_player
Показать описание
как с экономить семейный бюджет и приготовить вот такой вот замечательный вкусный творожный сыр из кефира . Крем сыр,Сыр для крема в домашних условиях,рецепт вкусный и простой в приготовление #кремсыризкефира #сливочныйсыр #творожныйсыр #сыризкефира #ВгостяхуАннушки #сырдлякрема
________
________
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
————————
Здравствуйте дорогие друзья!!! Сегодня я готовлю домашний творожный сыр. Сыр получается на самом деле вкусный, главное чтобы кефир был не менее двух с половиной процентов жирности. В магазине творожный сыр стоит около 100 руб. за 150 г. Я получила грубо говоря 300 г творожного сыра за 50 руб.
Пачка 900 мл кефира у нас стоит 50 руб. ,если брать процент жирности побольше ,кефир будет немного дороже ,Может 70,80 руб. и с литра кефира вы получите 300 г творожного сыра. Если вам нужен сыр поплотнее тогда дайте ему больше времени ,пусть стекает и вы получите примерно 250 г сыра за 80 или 70 руб. Все равно это будет выгоднее. Также если хотите более жидкую массу получить тогда меньше по времени отцеживайте творожный сыр. Пока сыр стекал я раза три доставала его из холодильника и аккуратно перемешивала ,так он быстрее разморозиться. Примерно через 18 20 часов вы получите творожный сыр. Когда я делала первый раз этот сыр мы его просто съели и ничего не добавляли, просто намазали на хлебушек и сверху солью. Как же мне понравилось намазывать этот Творожный сыр на солёные крекеры , с чаем было очень вкусно !!! Во второй раз я приготовила крем для торта. Я готовила торт медовик и обычно в качестве крема я всегда использовала обычную сметану,Сладкие медовые коржи очень хорошо сочетается с кремом в котором есть кислинка. Крем из этого творожного сыра как раз получается с кислинкой . В следующем видео я покажу как я готовлю крем и как готовлю торт медовик.Также я получила ещё сыворотку из которой делала несколько раз оладьи. В общем Приятного больше, конечно посуду помыть придётся , марлю постирать, ну такое , но за то экономия !!!
Еще скажу,что бы пленка хорошо отходила от замороженного кефира дайте ему чуть чуть отойти и потом снимайте пакет и убирайте в дуршлаг на марлю чтоб он стекал.
На моем канале еще много вкусных рецептов!!!!
_
Мои плейлисты:
—————————
—————————
————————
————————
————————–
————————–
—————————
—————————
——————————
—————————
Приятного вам аппетита !!!! Спасибо за просмотр!!!!
************

***********
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Не бойтесь экспериментировать и готовить дома !!! Всем удачи 🍀

AnnushkaRecepti
Автор

Делаю тоже такой же сыр, но в конце добавляю 2 стол ложки сливок 33%
Это становится ещё вкусней

galachika
Автор

Я сделала такой творожный сыр из кефира 3, 2 жирности.Похож на сливочный сыр Хохланд, но дешевле.Мне очень понравился.

Тата-дш
Автор

Рецепт проверенный и еще если добавить сгущенку и сливок получается абалденный крем чиз❤

АгавниГригорян-мп
Автор

Добрый день Аня, спасибо вам за вкусняшку, обожаю творожный сыр😋💕

ЮлаЛа-йч
Автор

Самый приятный ролик и адекватный рецепт!

shef
Автор

Я делала. Вкусно получилось. Спасибо за рецептик!

ЕленаСагуйченко
Автор

Отличный вариант приготовления, вкусняшка ммм🥞👍🌷🌷🌷

Инесса-Сделаносовкусомилюбовью
Автор

Знаю такой рецепт, но никак не дойдут руки приготовить его🤗

Lenkinyvkusniashki
Автор

Здравствуйте Аннушка, замечательный рецепт, возьму на себя, спасибо большое!

Vietnamhana
Автор

Готовила много раз. Вкусно.
Но это на любителя

ЛюдмилаЛитус-ге
Автор

Спасибо большое, очень хороший рецепт!

ЕленаКондратова-Гриценко
Автор

Добрый вечер. Отлично! У Вас, наверное кефир из натурального молока.

ОксанаРубашкинаМенюназавтра
Автор

Самый лучший сыр, за 70р такой не купить в магазине ( только если очень с химией)

ДенисАлмазов-зз
Автор

Добрый
день, Аннушка интересный канал и позитивный . Посмотрела с удовольствием. Подписалась,
лайкнула. Жду вас в гости с ответным визитом :))

iratravlvodyanitskaya
Автор

Здравствуйте. Можно ли кефир заменить домашним кислым молоком, и подходит ли этот сыр для приготовления чизкейка? Спасибо.

ОльгаПетрова-иц
Автор

Подскажите, нужно что-то добавлять в готовый творожный сыр?

olga
Автор

Здравствуйте, калорийность такого сыра у вас какая получилась?

Elenaorehena
Автор

Интересно. Тоже слышала про этот рецепт, но не пробовала. А сыр не кислый получается?😊

elenkasamodelka
Автор

А если купить кислое молоко на рынке, получится или нет?

НаташаБоева-хц