Ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ГОЛУБЦЫ из ПЕКИНСКОЙ капусты! Готовить просто!

Всем привет! Сегодня я предлагаю приготовить голубцы. Но немного по-новому, из пекинской капусты. Такие голубцы получаются нежнее за счёт нежных листиков. Разбирать намного легче, а заворачивать ещё проще! Капусты не много, а вот мясной начинки наоборот!
Что ж, давайте готовить!

Ингредиенты:
1шт пекинской капусты
600г фарша
1/2 стакана риса
2шт лука
1шт морковь
4-5ст.л. томатной пасты
Соль, сахар, перец по вкусу
Также: гранулированный чеснок,
лавровый лист, перец душистый,
перец черный горошком.

Шаг 1:
Сначала подготовим капусту. Отрежем основание, чтобы удобнее было разбирать листья. Листья ошпарить в кипящей воде в течении пяти минут. Я брала по пять листьев за раз, так как они у меня большие.
Шаг 2:
В фарш (у меня домашний из куриного филе, и одной луковицы). Добавить соль, черный молотый перец по вкусу. И отваренный рис (я брала пол стакана, варила до готовности)
Хорошо перемешать.
Шаг 3:
Займёмся подливкой. Измельчить лук, морковь натереть на средней тёрке.
Шаг 4:
Обжарить на растительном масле, добавить четыре столовые ложки томатной пасты, перемешать.
Добавить 1ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, гранулированный чеснок, черный молотый перец по вкусу. Влить литр, литр двести воды, довести до кипения. Отправить в подливу лавровый лист, черный перец горошком и душистый перец, тушить минут 10-15, а тем временем будем крутить голубцы.
Шаг 5:
С листьев убираем жёсткую часть. Выкладываем фарш и формируем голубцы.
Шаг 6:
Я буду голубцы запекать, но можно и просто потушить. В форму наливаю немного подливы, сверху выкладываем голубцы, поливаем подливой и повторяем пока не закончатся все голубчики. Заливаем оставшейся подливкой. Запекать в разогретой духовке до 180°-200° минут 35-45. Ориентируйтесь на свою духовку.

Вот и все, наши вкусные голубчики готовы! На следующий день они станут ещё вкуснее, так как хорошо настояться и пропитаются подливой. Нежные листики пекинской капусты, много сочной мясной начинки, очень вкусный ужин! При подаче можно посыпать зеленью и добавить сметанки!

Подавать с любовью! Приятного аппетита!

*********************************************
🙏🏻 Спасибо за просмотр видео, ставьте лайк 👍🏻и подписывайтесь на канал:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.

*********************************************
▶️ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
*********************************************

#голубцы #вторыеблюда #голубцырецепт
#готовитьпросто #готовимвкусно #какприготовить #рецепты #рецепт #вкусныерецепты #рецептыприготовления #голубцы #фаршрис #рисфаршкапуста #фаршрецепт #голубцырецепт #голубцыпошагово #голубцырецептпошагово #голубцы+изпекинскойкапусты #голубцы+изпекинскойкапустырецепт #голубцы+изпекинскойкапустырецептпошагово #каксделатьголубцы #Голубцыдомашнийрецепт #Капуста #блюдаизкапусты #фарш #еда #какприготовить #чтоприготовить #какнаучитьсяготовить #какготовитьдома #чтоприготовитьнапраздник #чтоприготовитьдлягостей #чтоприготовитьнановыйгод #чтоприготовитьдома #вторыеблюда #Праздничныеблюда

[Готовитьпростоилегко]

Ваш лайк, коммент и репост - Лучшая благодарность и награда для меня!!✨
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПОДПИСАТЬСЯ
Вам не сложно, а мне безумно приятно!!
Приятного просмотра!😌✨

[IrinaJurcikova]

Какой классный рецепт. Это мне можно. Спасибо автору! Иду делать!

[НатальяБондина-йз]

👍. Спасибо за рецепт
Приготовила, очень просто и очень вкусно.

[МаринаМ-сл]

Спасибо Вам!
Кратко, просто и вкусно! 👍

[ТасяТася-ге]

Интересно попробовать с пекинской капустой, обычно готовлю с простой капустой, лайк!

[KulinarnyyKaver]

Очень понравился рецепт, скажите а в духовку когда ставить голубцы в духовку, крышкой накрывать, или не надо?

[РусланЧельдиев-нб]

Пекинская капуста для голубцов не годится обсолютно, там прожилки, как веревки, ими можно подавиться запросто.Ничего лучше, чем наша белокачанная да еще молодая нет.

[ТатьянаСотникова-бй]

Не слушайте никого, самые вкусные голубцы из нашей капусты она сочная имеет вкус, а пекинская как туалетная бумага, сухая и никакая. Для разнообразия можете попробовать. Как говорят на вкус и цвет, товарища нет.

[ЛарисаСтепановна-шу]

Очень простой рецепт. НЕ чего особенного