Очень вкусные Голубцы из молодой капусты

Сегодня будем готовить голубцы из молодой капусты. Листья молодой капусты гораздо легче отделяются от вилка и Требует более щадящей тепловой обработки. А времени на их приготовление уходит чуть меньше.
Получается очень сытное и вкусное блюдо. Кстати можно заморозить такие голубцы и тогда у вас всегда будет на подхвате уже практически готовое вкусное блюдо – останется лишь приготовить соус и потушить до готовности.

Ингредиенты
• фарш - 500 г
• Булгур (рис) - 60 г
• Капуста белокочанная - 1 шт.
• Лук репчатый - 2 шт
• Масло подсолнечное
• Морковь - 1 шт
• Перец, соль
• Томат – 100 гр
• Сахар

ПЛЕЙЛИСТЫ:

[Рибята]

А я морковь в фарш перемалываю мелко с луком ичесноком. Соус делаю без овощей.И в голубцы добавляю не просто воду, а ту в которой варила капусту. В моей семье так любят. С булгурои хорошая идея

[Mari_bel-ovpu]

Спасибо Вам! Лучшая подача материала из многих каналов!

[еленарыжкова-цо]

Моя мама всегда голубцы сначала обжаривала, потом долго тушила. Ни в одном рецепте не увидела обжарки предварительной. А с ней(обжаркой) намного вкуснее

[ElenaTurr]

Обожаю голубцы 💞💞💞 Идея с булгуром мне понравилась, хочу теперь приготовить 😊 Спасибо большое 💞💞💞

[ЖаннаЛюбенкова]

Спосибо Неля сегодня на ужин сделаю по вашему рецепту здоровья вам и вашим близким

[ГалинаАксянова]

Спасибо за видео! Попробую сделать.Мне понравилось.

[ОлегКлочков-вм]

Спасибо большое. Подробно и ничего лишнего.

[МаксимКоролёв-оо]

Голубцы из молодой капусты.
Если с Вами, то совсем не будет пусто.

Я конечно же поставил Лайк за труд.
Ведь отличная вкуснятинка есть тут))

👍👍👍💖💖💖

[ludmilab]

Я в фарш добавляю чеснок. Очень вкусно.

[DixonVarghese]

отличное видео .. приятно
рецепт приготовления! Вкусная еда :)) Спасибо за видео .. Хорошего дня!

[Матвей-яяз]

А я пережариваю все овощи пропускаю через блендор и заливаю голубцы и тогда соус однородный красиво смотреться Спасибо за рецепт

[Оксана-ызс]

Не понимаю, когда говорят тушу пару минут, да за это время ингредиент даже не согрееться, не говоря уже о тушении

[ВалентинаШишко-рн]

А я голубцы 😊обваливаю в муке и слегка обжариваю.
Затем складываю в кастрюлю, заливаю соусом и тушу до готовности.😊😊😊

[НаталияНазарова-ьг]

Всегда добавляю сметану для тушения. Попробуйте, нам нравится такой вариант.

[ЗинаидаБатьковна-юь]

Сделала по вашему
Варю. Попробою
Я делала по другому.
Кетчут.. И укропчик

[Анна-МарияПикколо]

Дорогая Нелли спасибо за ваше рецепт вам сказать что видят то как вы заливаете просто водой и томатом все это и становится грустно потому что я делаю совсем другой соус и она гораздо вкуснее нежнее потому что он с сметаной потом технология у вас неплохая и наверно бул гур полезен Фарш показался мне тёмным и сухим он не будет сочный в голубцах(

[ВалентинаШишко-рн]

Тогда они при подаче не бледные, а румяненькие😮😮😮

[АльфияМанцерова-чг]

Сначала обжариваю до корочки румяной, потом ткшк. Тае ввглядят гораздо аппетитнее

[СараТеймурова]

Голобцы подаётся ни со сметаной и зеленью а с кефиром и булён с чеснаком.

[istarky]

Это не вкусно. Чтобы голубцы были вкусные их надо сначала обжарить.