Вкусные и полезные котлеты из гречневой каши и грецкого ореха. Рецепт постный. Монастырские рецепты

Необычные котлеты с грецким орехом приготовит сестра милосердия Свято-Елисаветинского монастыря Елена Романенкова.

Ингредиенты:
• гречка – 1 стакан
• грецкие орехи – 100 гр.
• картофель – 2 шт.
• лук – 2 шт.
• соль по вкусу
• перец черный молотый – 0,5 ч.л.
• мука – 2 ст.л.
• растительное масло – 1 ст.л.

Способ приготовления:
00:00 – Котлеты с грецким орехом
00:32 – История находки рецепта
00:56 – Ингредиенты
01:14 – Готовим основу для котлет. Варим гречку
01:57 – Немного обжариваем орех
02:26 – Натираем картофель на терке
02:43 – Натираем на терке лук
03:11 – Смешиваем все ингредиенты
03:26 – Добавляем молотый перец
03:44 – Добавляем грецкий орех
03:53 – Измельчаем массу блендером
04:20 – Форму смазываем растительным маслом и посыпаем мукой
04:33 – Лепим котлеты и выкладываем на форму для запекания
05:14 – Смазываем растительным маслом
05:26 – Запекаем в духовке при температуре 200°С около 20 мин.
05:36 – Готово!
05:47 – Ангела за трапезой!

✅ Благодарим за ваши пожертвования:
- Россия: 💳 карта СберБанк 5469 3800 5633 2553 (Татьяна А)

Монастырские рецепты:
Блюда из рыбы:

#рецепт #постный #котлеты

[АлексейАндреев-жд]

Спасибо большое за рецепт!!! Если перемолоть орехи, а котлеты пожарить на сковороде, нашей семье ещё больше понравилось!! Рекомендуем этот рецепт всем!!!

[СветланаБолганская]

Спаси Господи, сестра Елена. Надо будет приготовить, очень заинтересовал рецепт котлет)❤

[fudfdfjt]

Большое Вам спасибо зо хороший рецепт.Раньше делала немножко по другому:вместо картофеля размоченный батон, орехи перекручены на мясорубку.Ну и лук с чесноком.Но Ваши вкуснее.С гречкой делаю, когда не пост, добавляя пассерованные лук, морковь,сырые яйца и приправы.Обкатываю в молотые сухари.В монастыре попробовала.Тоже вкусно.Храни Вас Господь и Царица Небесная

[ЕленаБудникова-цо]

Чудесный рецепт! И очень интересный! Будем конечно же пробовать готовить!

[ВалентинаВ-ый]

Спасибо огромное за рецепт ! Обязательно приготовлю.❤

[ИринаСтороженко-йъ]

Спасибо милой Елене за рецепт и приготовление фарша ❤

[RUloveIT]

Здорово получилось! Спасибо за рецепт. Очень полезное видео❤

[sonaku]

Спасибо❤🙏 лук удобнее тереть на крупной терке, будет быстрее

[ЛинаИвановна-лу]

Благодарю за очень нужный и своевременный рецепт Храни Вас Господь

[ЕленаПопкович-зщ]

Спаси Господи вас за рецепт, приготовила, очень вкусно и просто в приготовлении.

[Ryzhiy_kot.]

В такие котлеты можно еще добавить тофу, он почти безвкусный, но придаст сытности

[ЕленаМасик-мх]

Можно ли не блендером измельчить, а обычной деревянной толкушкой?

[chaika__]

Здравствуйте ! А получится приготовить на пару или развалятся?

[ЕленаМасик-мх]

А можно предварительно орехи потереть на мелкую тёрку?

[ИринаСапова-юд]

Напишите пожалуйста какой объём стакана ?

[ЕленаМасик-мх]

❤Скажите, пожалуйста, сколько грамм грецких орехов?❤

[ИгорьФлегонтов-мф]

Пропускание "грешной"массы через мясорубку с маленькими отверстиями >заменит блендэр?

[леонора]

У меня получилось не вкусно. Горчат. Наверное из за сырого лукв🥺

[Елизавета-эмл]

Много уже всем давно известной Короче надо! Лаконичнее!!!

[suurperekond]

Зачем так мучить продукты и тратить столько времени в пост? Чтобы было похоже на мясные котлеты? Так мы же вроде в пост отказываемся от мясного, зачем же обманывать свои органы чувств? Лучше съесть гречневую кашу.