Шоколадная глазурь. Рецепт в коментарии

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дочитай до конца, там подарок для тебя 🎁 Ингредиенты: 1. Молочный шоколад - 150 гр 2.Тёмный шоколад - 50 гр 3. Растительное масло - 15 гр (до достижения текучести) Если хотите разнообразить вкус глазури, можете добавить несколько столовых ложек рубленых жареных орешков. Процесс приготовления:Молочный и тёмный шоколад смешиваем, растапливаем в микроволной печи (импульсами по 10 секунд) или на водяной бане. Затем в растопленный шоколад добавляем растительное масло и перемешиваем шоколадную массу погружным блендером. Если используем орехи, то добавляем и перемешиваем силиконовой лопаткой. Переливаем глазурь в стакан и используем по назначению.
*рабочая температура глазури 30 градусов

*для хруста можно добавить 3 гр какао масла (микрио) в шоколад

Ставь лайк этому видео, переходи ко мне в инстаграм (_i_baker), пиши мне в директ кодовое слово «СЫРОК» и я пришлю тебе классный рецепт глазированных сырков с подробным описанием и видео

aleksaa_matrix
Автор

Класс! Быстро и просто. Микрио добавлял

LehaKazakov