Как приготовить вкусного и сочного цыпленка 'ТАБАКА' в сковороде. Kurczak na patelni.

preview_player
Показать описание
Сегодня побаловали себя цыпленком, вкусно, быстро и по-домашнему!
Ингредиенты:
● Цыплёнок - 1 кг.
● Соль - по вкусу

Для маринада:
● Лимон - 1 небольшой
● Растительное масло - 2ст.л.
● Черный перец - по вкусу

Ещё:
● Чеснок - 4 зубка
● Сливочное масло - 50 гр.
● Растительное масло - 50 мл.

Соус:
● Томатное пюре
● Кинза или петрушка
● Соль
● Сахар
● Уксус
Как приготовить:
Цыпленка нужно аккуратно отбить. Сначала перебиваем суставы и немного отбиваем грудку, я это делаю молотком для отбивных с плоской поверхностью, чтобы не повредить куру. Солю.
Маринад: смешиваем сок лимона, растительное масло и перец.
Цыпленка маринуем и ставим на ночь в холодильник, когда хочется быстро оставляю прямо на столе на 30 минут.
Обжариваю на смеси растительного и сливочного масел под грузом ( у меня кастрюля с водой) с двух сторон до румяной красивой корочки. Затем посыпаю с каждой стороны рубленным чесноком и ещё обжариваю по 2-3 минуты с каждой стороны, следим чтобы чеснок не сгорел. Не забываем поливать ароматным маслом цыпленка.
Подаю с соусом или кетчупом!
Не знаю правильный тапак или нет, но это очень вкусно. Жаль, что он такой маленький!
Всем добра и позитива!

↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝

Składniki:
● Kurczak - 1 kg.
● Sól dla smaku
Do marynaty:
● Cytryna - 1 mała
● Olej roślinny - 2 łyżki
● Pieprz czarny - do smaku
Jak gotować:
Kurczaka należy ostrożnie odbić. Najpierw przerywamy stawy i trochę odrywamy pierś, robię to młotkiem do siekania o płaskiej powierzchni, aby nie uszkodzić kurczaka. Sól.
Marynata: wymieszaj sok z cytryny, olej roślinny i pieprz.
Kurczaka marynujemy i wkładamy na noc do lodówki, gdy chcemy szybko zostawić go na stole na 30 minut.
Smażę w mieszance warzyw i masła pod obciążeniem (mam rondel z wodą) z obu stron na złoty kolor. Następnie posyp posiekanym czosnkiem z każdej strony i smaż po 2-3 minuty z każdej strony, uważając, aby czosnek się nie przypalił. Nie zapomnij polać kurczaka aromatycznym olejem.
Podawać z sosem lub ketchupem!
↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝
-Наши плейлисты :

Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело

▶ Мой инстаграм

▶ Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜

#цыпленоктабака #цыпленоктапака #цыпленоктабакарецепт #цыпленоктабаканасковороде #какприготовитьцыпленкатабака #курица #рецепт #цыпленок #рецепты #цыплёноктабака #табака #тапака #какприготовить #еда #кулинария #цыплёноктабакарецепт #какпожаритькурицу #чтоприготовить #рецептцыпленкатабака #блюдаизкурицы #простойрецепт #Kurczaknapatelni
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Интересный способ приготовления класс мене понравилось

zipkazz
Автор

Як ви молодець я вамі пишаюся. Умнічка господарочка

ОльгаНіємі
Автор

Ну вот прям захотелось такого цыпленка схомячить. Очень аппетитно, Анна! И патент с кастрюлей мне очень понравился!👌👏❤

tastyandlazy
Автор

Уже пару дней готовлю такого цыпленка, внучек балдеет, быстро, просто и вкусно.

НаталияВолкова-тщ
Автор

Цыплёнка Табака, я уже готовил, но это очень давно было идеально и вкусно, правда разовое блюдо у нас в семье!!!

Aleksandr
Автор

Цыпленок классный, и подача сама отличная, без лишних слов, коротко, ясно, супер все👍

марина-мед
Автор

Цыпленок табака, просто красава. Румяная корочка и обалденно сочный цыпленок.
Удачи и добра. Хорошего дня и прекрасного настроения 👍🤝🙋‍♂️

SergiyFrolenko
Автор

Аннушка, угадала моё желание! Спасибо большое за рецепт! Дай Бог здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни Вам и вашим родным и близким

ЗинаидаДашкина
Автор

Отлично приготовили, а вид потрясающий 👍

Советотдруга
Автор

Класс она такая сочная у вас вышла пальчики оближешь а корочка 😜💯👍

УХТЫЖИЗНЬ
Автор

Ух ты, цыпленок!Аня, ну молодец же, реально вдохновила на подвиг, вернется зять с дачи, приготовлю.Один член семьи все равно не осилит, хотя бывает как пойдет.А то вчера тортик килограмма на два собрала, думала дней 5 будут есть.А на утро обнаружила, что половины уже нет.Всяко бывает.Спасибо за рецепт, за оптимизм, умеешь им зарядить, вдохновить.Ваша команда сильная и с вами интересно.

ЕленаБабенко-ээ
Автор

Цыпленок табака такая вкусная еда....выглядит красиво и вкусно! А ещё мне понравилось, как вы говорите кладу, выкладываю, а то последнее время блогеры налаживают, вылаживают, ложат.

lidiaumarova
Автор

рецепт отличный!блюдо аппетитное!приготовление интересное!лайк!

ЗАДОБАВКОЙКСЕРГО
Автор

Цыплёнок красавчик и без сомнения вкусный! Спасибо за рецепт👍🥰

ЛюдаБелых-ць
Автор

Я вот у одной замечательной девушки подсмотрела во время жарки после переворачивания смазывать томатным густым соусом с чесноком. Просто восторг! Спасибо за рецепт❤

azizapolat
Автор

Аня это просто гениально такая вкусная курочка просто ням ням❤😜💯👍

ГалинаВОРОНЦОВА-чщ
Автор

Аня, отлично Вы готовите. Нравится Ваш оптимизм. Лайк

Добродій-яз
Автор

Рецепт просто супер, это безумно вкусно.

dmitrys_kitchen
Автор

Ммммням...Надо приготовить!Спасибо за подсказку.

ольгаочковская-вь
Автор

Какая красота!!! Представляю, как это вкусно. После каждого рецепта Аню ты хочется бежать на кухню и тут же готовить. Спасибо, Анечка, спасибо, милая, за очередной шедевр. ❤😍🌸🌸🌸👍👍👍💯👍👍👍

ДоценкоИрина-оо