filmov
tv
Σπανακόρυζο Με Πράσο - Spinach With Rice - Eπ. 124 | Σταυρούλα Ζεγκίν

Показать описание
Υλικά:
5 κ.σ. ελαιόλαδο - 5 t.s. olive oil
1 κρεμμύδι - 1 onion
1 σκελίδα σκόρδο - 1 clove garlic
Λίγο πράσο - A little leek
Μισό κιλό σπανάκι- Half a kilo spinach
3-4 κλωνάρια άνηθο - 3-4 sprigs of dill
3-4 δυόσμο - 3-4 sprigs of mint
2-3 κλωνάρια μάραθο - 2-3 sprigs of fennel
1 φλιτζάνι ρύζι- Half a cup of rice
1 ποτήρι ζωμό - 1 glass of broth
Μια πρέζα αλάτι - Salt
Μια πρέζα πιπέρι - Pepper
Χυμό από μισό λεμόνι - Juice of half a lemon
Ξύσμα λεμονιού - Lemon zest
Κατά προτίμηση 1αυγό - 1 egg (preferably)
Τριμμένη παρμεζάνα - Grated parmesan
5 κ.σ. ελαιόλαδο - 5 t.s. olive oil
1 κρεμμύδι - 1 onion
1 σκελίδα σκόρδο - 1 clove garlic
Λίγο πράσο - A little leek
Μισό κιλό σπανάκι- Half a kilo spinach
3-4 κλωνάρια άνηθο - 3-4 sprigs of dill
3-4 δυόσμο - 3-4 sprigs of mint
2-3 κλωνάρια μάραθο - 2-3 sprigs of fennel
1 φλιτζάνι ρύζι- Half a cup of rice
1 ποτήρι ζωμό - 1 glass of broth
Μια πρέζα αλάτι - Salt
Μια πρέζα πιπέρι - Pepper
Χυμό από μισό λεμόνι - Juice of half a lemon
Ξύσμα λεμονιού - Lemon zest
Κατά προτίμηση 1αυγό - 1 egg (preferably)
Τριμμένη παρμεζάνα - Grated parmesan