Хани обработка кофе

preview_player
Показать описание
Хани обработка - это нечто среднее между мытой и сухой обработкой. Медовая она потому, что при таком способе обработки на зёрнах оставляют клейковину, сладкую и липкую как мёд, и это добавляет сладости в чашке. По чистоте вкуса хани не уступает мытой обработке, но она гораздо экологичнее, так как расходует меньше воды.

Читайте статью в нашем блоге:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ребят, Ваш канал недооценён. Вы лучшие

bodriy_
Автор

Смотрела на 1, 5х скорости. Понравилось 😊

Nyanopanda
Автор

как будто на производстве. находчиво, молодец

Naviets
Автор

Можете посоветовать какие книги или другие материалы будут полезны. Пожалуйста!

ДенисМакаров-дд
Автор

Спасибо за интересные видео! Подскажите, пожалуйста, будет ли разница между одинаковыми зернами в белом, желтом, красном и черном меду? Или она минимальна?

МарияИгнатова-ээ
Автор

А можно ссылочки делать на видео когда говорите о каких-то названиях. Например о разновидностях кофе.

MrRast
Автор

По красоте Пояснил за нюансы, тогда как старший барик в кофене что-то непонятно мямлил

Chelstelit
Автор

Как влияет клейковина на вкус приготовленного кофе?

konstantinbykov