Вино 'Дача Сердюка' без диоксида серы. Почему оно не испортилось? #Вино #Виноделие #ДачаСердюка

Ростовский винодел Алексей Сердюк рассказывает об эксперименте с его крафтовым вином, которое он производит без добавления консервантов.

[skilledwebcamya_tvoi_shans]

"Молодец" какой. На Красностопе он вздумал такой эксперимент провести. А почему на Пино Нуаре или Совиньон Блане не провёл такой эксперимент? Потому что знает, что вино бы испортилось. А языком-то как треплет на видео, на новичков в расчёте, которые не понимают ничего.