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Dra. Sophie Deram : Pare de demonizar os alimentos. O que é demonizado gera desejo
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Dra. Sophie Deram é uma nutricionista conhecida por criticar dietas restritivas e promover a alimentação intuitiva. Autora de "O Peso das Dietas", ela defende uma relação saudável com a comida, ouvindo os sinais do corpo. Sophie participa de eventos e compartilha seu conhecimento em nutrição e comportamento alimentar. Dra. Sophie Deram está lançando o livro Pare de Engolir Mitos onde ela critica as dietas da moda sobretudo informações que circulam nas redes sociais. Nossa conversa foi gravada em 20/8/24 em São Paulo.
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Jornalista com mais de 45 anos de profissão, trabalhou em jornais, revistas e em redes de televisão. Capricorniana, mãe do ator Duda Nagle, avó da bela Zoe Sato Nagle.
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