Тавадури - шедевральное грузинское блюдо. Мясо в кисло - сладком соусе.

preview_player
Показать описание
Тавадури - шедевральное грузинское блюдо. Мясо в кисло-сладком соусе.

Дорогие, это блюдо - мой подарок и без того, очень богатой грузинской кухне. Изобретая тавадури я думал о том, как объединить весь яркий вкус и красоту грузинской кухни в одно простое, но очень вкусное блюдо, из доступных продуктов для любого человека.
Хочу вам сказать, что это блюдо стало очень популярным и его уже знают по всему миру. Пробуя тавадури, помните, что в нем есть частичка любви от меня.
Приятного аппетита.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Мясо - 1 кг
➋ Лук - 700 г
➌ Помидоры маринованные -700-800 (вес без рассола)
➍ Аджика 2 ст.л.
➎ Томатная паста - 2 ст.л.
➏ Петрушка - 20 г
➐ Кинза - 20 г
➑ Зелёный лук - 30 г
➒ Чеснок - 5 зубчиков
❿ Масло подсолнечное

◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
00:45 - готовим мясо
04:05 - зажарка
06:24 - объединяем ингредиенты
08:52 - дегустасьион
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#мясо#грузинскаякухня#грузинскиерецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я искал на Ютюбе рецепт одного грузинского блюда и вышел на этот канал. Я в восторге! Столько много толкового контента... С удовольствием подписываюсь!
А ещё, Зураб, ты хоть и говоришь с акцентом, но меня восхищает твоя грамотная речь - далеко не все русские так умеют изъясняться.
В общем спасибо тебе за то, что ты делаешь и как ты это делаешь!

michaelm
Автор

От ведущего обалдеваю, мне не важно, что он там готовит, главное, как он говорит.

НатальяОсипова-йн
Автор

Микрофон не проблема, главное, чтобы блюдо ПОЛУЧИДЗЕ !!!

witoldstrom
Автор

Я не знаю, как вашему оператору удается передавать запах через экран, но у меня аромат по всей кухне плывет😂🥰💐

ВикторияШумеева-ую
Автор

Харизматичный повар, аутентичный акцент, невероятный результат, короче--звезды сошлись.

ЮрийМиллер-пф
Автор

Знаю я Ваши кулинарные штучки! Теперь смотрю только после хорошего обеда :-))

alexbron
Автор

Приготовила. Ем и плачу: уже не лезет, а остановиться не могу 😆 Спасибо вам большое

Guilitrutt
Автор

Завтра забацаю это блюдо. Жена говорит, что у меня наверное корни грузинские, очень люблю готовить в таком духе.👍👍

АлександрГорбунов-лл
Автор

Зураб как всегда уэлеколепэн. А муз сопровждение ... Сказка. 5 минут и две секунды - в правое ухо струнные типа гитары а в левое ухо струнные типы смычковые. Класс. кулинарно-музыкальный шедевр !!!!

GrinGritsen
Автор

Интрига!!!!Попробую приготовить.Живу на северном Кавказе, но о таком блюде не слышала🤔

ИринаМихина-лю
Автор

Дорогой и уважаемый повар смотреть и слушать Вас уже удовольствие, потому что Вы очень доброжелательны.Блюдо само собой супер!!!👍👍👍

mastergas
Автор

Невероятно харизматичный ведущий!!!... Супер классный канал. Смотреть одно удовольствие. Полезно ВСЕГДА👍

НатальяЧурикова-гв
Автор

Извинидзе за отказавший микрофон - это просто шедеврально.

rgubaev
Автор

Зурабчик как всегда умница и большой молодчина! Приятно смотреть за работой Шефа! Привет из Кишинева.

ВиталийЕвдокимов-уф
Автор

А какое приятное музыкальное сопровождение!!👏👏👏👍🍜🍜

ЛамзираДарчиева
Автор

Шикардос не то слово дорогой наш человек👏
Боже мои, я у вас в огромном долгу батоно Зураб!!!
дочка научилась готовить грузинские блюда с вашими видео лучше чем я🙏
Сегодня она сделала это блюдо, ели и не могли оторваться -блаженство😊😊😊
С кукурузными с лепешками! 👌
Скоро дочь поедет учиться за рубеж и с вашим каналом за ее питание я спокойна🤗
Как же здорово что вы у нас есть💞

anagiorgadze
Автор

Зураб, огромное спасибо! Как всегда просто и очень вкусно!!! Успехов тебе! Ждём новых рецептов, желательно с Рождественской тематикой.

ИгорьХмель-иф
Автор

Красавчик дзмао успехов тебе уважаю грузин люблю грузнинскую кухню и Грузию удачи тебе вовсём

RobertBaghoyan
Автор

Замечательное блюдо! Зураб, всё очень понравилось: и музыка, и классный мужчина, и неспешный разговор... Спасибо!

ТамараАбрамова-оч
Автор

Ооооо да!😁 Попробовал! В казане на костре, когда дегустировал аж прослезился😁 дай бог тебе и твоей семье здоровья!

henryunger