Пирог 'Ягодное ассорти' - яркий, сочный и нарядный, как само лето.

#пирог_с_ягодами
Для приготовления пирога нам потребуется для теста:
Мука - 2 стакана
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сахар - 1/2 стакана
Ванильный сахар - 1ч.л.
Сметана 20% - 1/2 стакана
Разрыхлитель для теста - 1ч.л.
Для заливки:
Ягоды и фрукты (можно замороженные) - 400 гр. (у меня клубника, красная смородина, абрикосы)
Сметана 40% - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1ч.л.
Яйцо - 1шт.
Мука - 2 ст.л.
Готовьте с радостью и удовольствием! Приятного аппетита!