Αλμυρό κέικ με κολοκύθια 🥕🎄 | Zucchini pie | COOKMAS2023

Κάνε εγγραφή | If you liked the video don't forget to subscribe:

Πού μπορείς να μας βρεις: | You can also find us here:

🎄 Αλμυρό κέικ με κολοκύθια 🎄

2 μεσαία κολοκυθάκια
1 καρότο
Φρέσκος άνηθος & φρέσκο ​​δυόσμο
Αλάτι και ρίγανη
50 ml ελαιόλαδο
2 αυγα
200 g τυρί φέτα
280 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Μέθοδος:
1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε ένα ωραίο μείγμα.
2. Μπορείτε να τα ψήσετε ως μάφιν ή να δημιουργήσετε κεφτεδάκια με κουπάτ ή σαν κέικ
3. Ψήστε στους 180 ° C μέχρι να πάρει ένα ωραίο καφέ χρώμα (περίπου 20 λεπτά)
* Αν θελήσετε να κάνετε muffin, αυτή η συνταγή θα σας δώσει 12 muffins.

🎄 Zucchini pie 🎄

2 medium Zucchinis
1 Carrot
Fresh dill & fresh mint
Salt & Oregano
50 ml olive oil
2 eggs
200 g Feta cheese
280 g all purpose flour
1 teaspoon baking powder

Method:
1. Add all the ingredients in a bowl and mix well until you have a nice mixture.
2. You can bake them as muffins, create patties with cutters or bake it as a cake
3. Bake at 180°C until they have a nice brown color (around 20 min.)
* If you want to make muffins, this recipe will give you 12 muffins.