filmov
tv
#cheesecake. Δροσερό cheesecake φράουλες
Показать описание
Υλικά
150 γρ digestive
2 κ.τ.σ βούτυρο
5 κ.τ.σ άχνη
400 γρ κρέμα γάλακτος
ξύσμα από ένα λεμόνι
200 γρ τυρί κρέμα
1 μαρμελάδα φράουλα
1 κούπα πολτοποιημένες φράουλες
εκτέλεση
1 Στο μπλέντερ κάνουμε τα μπισκότα τα βάζουμε σε μια φόρμα και προσθέτουμε το βούτυρο ανακατεύουμε καλά και τα βάζουμε σε μια στρογγυλή φόρμα το ψήνουμε 10 λεπτά
2 Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την άχνη ζάχαρη ανακατεύουμε με το σύρμα και στην συνέχεια με το μιξερ
3 Μετά βάζουμε το τυρί κρέμα και το ξύσμα από το λεμόνι της πολτοποιημένες φράουλες και της απλώνουμε στο μπισκότο. Το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και μετά βάζουμε και την μαρμελάδα
150 γρ digestive
2 κ.τ.σ βούτυρο
5 κ.τ.σ άχνη
400 γρ κρέμα γάλακτος
ξύσμα από ένα λεμόνι
200 γρ τυρί κρέμα
1 μαρμελάδα φράουλα
1 κούπα πολτοποιημένες φράουλες
εκτέλεση
1 Στο μπλέντερ κάνουμε τα μπισκότα τα βάζουμε σε μια φόρμα και προσθέτουμε το βούτυρο ανακατεύουμε καλά και τα βάζουμε σε μια στρογγυλή φόρμα το ψήνουμε 10 λεπτά
2 Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την άχνη ζάχαρη ανακατεύουμε με το σύρμα και στην συνέχεια με το μιξερ
3 Μετά βάζουμε το τυρί κρέμα και το ξύσμα από το λεμόνι της πολτοποιημένες φράουλες και της απλώνουμε στο μπισκότο. Το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και μετά βάζουμε και την μαρμελάδα
0:00:51
0:04:46
0:03:21
0:03:44
0:04:38
0:14:33
0:00:55
0:03:10
0:09:31
0:06:33
0:03:29
0:14:08
0:03:51
0:10:11
0:04:08
0:00:57
0:00:15
0:07:23
0:01:42
0:04:18
0:04:42
0:01:08
0:01:00
0:00:38