Le laurier sauce

🌿 Le laurier sauce : un allié naturel aux mille usages !
Parfumez vos plats, préparez des infusions apaisantes ou découvrez ses bienfaits pour le corps. 🍃
#LaurierSauce #PlantesSauvages #LeChemindelaNature #BienfaitsNaturels

[PascalR-oznm]

Vrai
Nous en mangeons frais depuis toujours et sommes encore vivants.
Bonjour d'un paysan Aveyronnais

[vic]

Très utile pour conserver les légumes secs et éloigner les charançon.
Et là, il faut qu'il soit sec, sinon ça moisit !

[nicolchristophe]

On peut aussi brûler les feuilles sèches pour purifier l'air à l'intérieur de la maison

[chouettesage]

On en trouve bcp dans les forêts pat chez nous, en Gironde. Il est très odorant, j'en cueille toujours pour la cuisine. Il est confondu avec le laurier-cerise qu'on trouve souvent en haies et dans les jardin, qui lui est toxique...

[BlueJean]

Une couronne d apollon pour cette vidéo
Qui sent bon le laurier sauce
😉👍👍👍

[engelsremi]

Agréable de sentir se dégagement de passion 👌

[thomasdydime]

Je recolte les grains (fruits? Graines? ) qui poussent à la base des petioles, les fais sécher, et les utilise comme du poivre. Dans un moulin, dans des bouillons, concassés dans les sauces à la place ou en complément de poivre. ( sauce poivre, poivre vert, béarnaise....) ou dans les bouillons avec genièvre, girofle... Goût et saveur garantis !

[Touspourjesus]

Bonjour a tous es que vous savez où je peux trouver du laurier sauce en forêt svp

[annepieri]

Merci pour cette mise au point entre consommation frais ou sec.

[LuciliusIunior]

Ha oui le laurier sauce c'est indispensable j'en ai un au jardin pour tout ce qui est ragoûts et autres bouquets garni miam miam

[jesshuifry]

Mais, c'est à dire ? Dans le pot-au-feu d'accord, mais on peut aussi le manger comme du basilic ? Émincé ?

[Lastronn]

Comment ne pas confondre avec le laurier rose ?

[JonathanGiarmon]

Q'u'en est-il ses fruits noirs qui ressemblent a des olives! Sont-ils comestibles et intéressant gustativement?

[pougnegne]

ça tombe à point ! Je débâtais de ça avec ma femme hier ^^

[sonie]

J'ai entendu dire qu'on peut en faire des infusions avec de la cannelle en cas d'arthrose.

[roberth]

Comme je dis le premier repas l'odeur

[catherinefantaisie]

J'ai utilisé le laurier sauce frais pendant des années avant d'entendre qu'il serait toxique. Ben personne n'est mort. 😅