Torta all’acqua con albumi e cacao, super light, buonissima e soffice ,senza burro e latte!

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*️⃣INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 28cm DI DIAMETRO:
-250g di albumi
-180g di zucchero
-100ml di olio di semi
-180g di farina ‘00
-150g di acqua
-30g di cacao amaro
-estratto di vaniglia o vanillina
-1 bustina di lievito per dolci .
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*️⃣COTTURA:
-forno preriscaldato statico 180* per circa 30 minuti , fare la prova stecchino .
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