EVDE ELMA SİRKESİ NASIL YAPILIR?✅💯 #shorts

EVDE ELMA SİRKESİ NASIL YAPILIR?

Malzemeler:
- 2 kilo elma
- 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 1 parça ekmek kabuğu
- 1 yemek kaşığı iri tuz
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay bardağı ev yapımı elma sirkesi (varsa iyi olur, yoksa da sorun olmaz)
- içme suyu
#elmasirkesi #evdeelmasirkesi #evyapımıelmasirkesi

ELMA SİRKESİNİN YAPIM AŞAMALARI:
Elmaları bol suda iyice yıkayın. Her bir elmayı 8 parçaya kesin. Eğer çürük yerleri varsa mutlaka alın! Cam kavanozun tabanına bir sıra elma koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı pilavlık bulguru, 1 parça içi alınmış ekmek kabuğunu, 1 silme yemek kaşığı iri tuzu ve 1 yemek kaşığı balı koyun. Bal yerine normal toz şeker de koyabilirsiniz. Kavanozun 3'de 2'sini elmalarla doldurun. Geçmiş senelerden varsa 1 çay bardağı ev yapımı hazır değil elma sirkesi koyun. Eğer yoksa da sorun olmaz. Sirkeniz yine gayet güzel olur. Üzerinden biraz boşluk kalacak şekilde içme suyuyla doldurun. Çok fazla doldurursanız fermantasyon sırasında bazen taşma yapabiliyor. Tahta bir kaşıkla karıştırıp ağızını hava alması için tülbentle kapatın.
Şimdi gelelim video bitiminden sonra yapılması gerekenlere: Cam kavanozu gölge, yarı karanlık ve hafif serin bir yerde muhafaza edin. Her gün tahta kaşıkla birkaç dakika karıştırın! 20. günden sonra elmalar dibe çökene dek bu işleme devam edin. Elmalar dibe çökünce artık karıştırmayı bırakın. Kavanozun kapağını kapatıp aynı gölge, yarı karanlık ve ne çok sıcak ne de çok soğuk ortamda sirke anasının oluşması için 1-2 ay bekletin! Hiçbir şekilde karıştırmayın, kendi haline bırakın! Kavanozun yerini değiştirip oynatmayın! Olduğu yerde sirke oluşmasını bekleyin! Ortalama 3 ayın sonunda sirke anası güzelce oluşuyor. Sirkenizi süzdükten sonra hemen kullanabilirsiniz ancak yine 1 ya da 2 ay beklerse çok daha güzel bir sirke olacaktır. Herkese afiyet olsun...

Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.

AFİYET OLSUN...

[meralkahramanturk]

Kısa ve net güzelce anlatmışsınız teşekkürler

[denizdeniz]

Eskiye dayanan, Türk mutfağına yakışır tarif olmuş Ellerinize sağlık✋👏👏👏👏

[tvklip]

❤❤❤❤Allah Sizden razı olsun Amin..!kardeşim 💞💞💞
Kisa ve anlamli va çok güzel. Ağzınıza sağlık
MaşaAllah..!🥰💐💐💐

[aktuelgunleri]

Ellerinize ve emeğinize sağlık çok güzel ve faydalı bir paylaşım olmuş 👍

[keremozbilgic]

Bu muhteşem bir şey. Mide rahatsızlığı ya da herhangi bir hassasiyeti olmayanlar her sabah bir kaşık içsinler. İlaç niyetine. Elinize

[haticekarademir]

Çok güzel anlatmışınız ama ben acıklamayı okumadan hazır sirke kullandım üzüm sirkesi sakınca olurmu teşekürler

[semihatemel]

Çok teşekkürler elinize emeğinize sağlık 🙏♥️

[nimetseker]

Elinize sağlık hiç yapmadım ama inşallah yaparım

[matanataydn]

2yemek kaşığı bal1kaşık düz yeter ben bele yapiyoram her sene mutiş oluyor

[megymama]

KAVANOZUN DİBİNE NOHUTLARI KOYUN.. ÜSTÜNE İSTEDİĞİZ GİBİ UFALTILMIŞ ÜZÜM, ALIÇ, ENGİNAR YA DA ELMA KOYUN.. SONRA TEPELEME SU KOYUN.. AĞZINI SADECE TÜLBENTLE KAPATIP KARANLIKTA 3-4 HAFTA BEKLETİN.. SİRKENİN KRALI OLUYOR🎉 DENENMİŞTİR.. BU KADAR BASİİTTT❤🎉🎉

[GulcinGencoglu-qsus]

Çokkk teşekkür ederim hiç yapmadım
Elma sirkesi vakdim olunca denemek
İstiyorum ❤👍👏🤲❤

[fatmakuru]

Tskr. Ederim. Saygılar. Hayırlı. Geceler

[dilekpembegul]

Ellerinize sağlık güzel tarifleriniz için

[aysegulsora]

Çok kolay ve pratik, yarın yapacağım…Çok teşekkür ediyorum 🙏🏻

[onurkahraman]

1 şişe elma sirkesi yapmak için aylarca bekleyeceğiz öylemi ?
peki bu sirke olduktan sonra son kullanma tarihi nedir. ne kadar sürede tüketmemiz lazım o koca şişedeki sirkeyi

[Aliasker]

Harika bayıldım eline sağlık güle güle kullan

[AynureEliyeva-scti]

Salam hiç yapmamışdım yarın yapıcam bahçemde alma ağacı var yeşil almadan olurmu?aceba sakıncası varmı, teşekkürler öncədən ❤🇦🇿🐺🇦🇿🐺🇦🇿🐺❤️ selam olsun sizə Azərbaycandan❤🇹🇷❤

[fatmademirbilek]

Teşekkürler Şefim elinize emeğinize sağlık hemen deniycem👍👍👏👏👏👏

[ihola]

İlk kez sirke yapmayı deneyeceğim için araştırma yaptım Bir videoda bulgur ve ekmek kabuğuda eklediler doğrumu bu yöntem

[iskgocuk]

Nohut turşuyubozuyor bence sirkeyide bozar anlatım çok güzel