Кето блины | Блины из миндальной муки | Без глютена

Кето блины | Блины из миндальной муки | Без глютена

Ингредиенты:
Яйца – 2 шт
Миндальная мука – 50 г
Сливки (18 – 25%) – 50 г
Сливочное масло – 30 г
Эритрит – 10 г
Вода – 120 г
Щепотка соли

КБЖУ на одну порцию:
(Всего шесть порций)

Углеводы – 1.1 г – 4%
Белки – 4.2 г – 13%
Жиры – 11.5 г – 83%
Калории – 125

#кетоблины #кеторецепты #кетопитание #безглютена #блиныизминдальноймуки

[dupdsie]

Блинчики получились, прекрасно переворачиваются, вкусные! Граммовки соблюдала, ничего сверх рецепта не добавляла. Спасибо за рецепт!)

[brqqmdx]

Большой блин на мелкие кусочки порвался, а вот маленькие получились👍😋спасибо за рецепт

[Diamond...]

Всё получилось!
Можно проще: вместо масла сливок и воды- 200 г сливок.
Добавляла 1 ст.л. кокосовой муки👍🏻

[YuliyaYuliya-qqbn]

Всё получилось, точно по вашему рецепту 👍👍👍😋

[dnyvcpj]

Сколько перепробовала- эти лучше всех. Нет омлету)!!! Я делала без подсласителя. Только добавила 1 ст. л псилиума)))

[dthyssh]

Спасибочки. Но я обычно добавляю чуть псилиума для надёжности🎉

[mwkvfqj]

Если добавить четверть чайной ложки ксантановой камеди, то все получается. Сливок 150 мл+ воды 100 мл+ 12 столовых ложек миндальной муки.

[fotouniver]

У меня тоже не фига не получилось 😞, зря продукты перевела.
Рвутся, если чуть больше ждать, то подгорают снизу.
Для меня не рабочий рецепт, к сожалению .

[yanalyba]

Подскажите пожалуйста, а сливки обязательно добавлять?

[MsSvetaYA]

Блины не получаются. Они просто рвутся, не переворачиваются Надо пробовать с псилиумом или ксантовой камедью.

[guddwew]

Да, я тоже воду стараюсь не добавлять, жидкое тесто и сразу не получается или терпения не хватает и повторюсь, оладьи всегда из этого же теста получаются

[olhalystopad]

У меня рвались ужасно, хотя просеила сразу с мукой ксантан....затем псиллиум подмешала...но вкусные все равно обалденно, у меня сливки были жирные, но мало, и я разбавила их миндальным молоком, может это ещё усилило аромат 😅

[galinagriffith]

А разрыхлитель разве не нужно?
Вместо обычно муки - если не «клеится» состав по рецепту - можно добавить ксантановую камедь.

[fpppdyn]

Когда готовите, говорите уж обо всех ингредиентах.

[DD-nmou]

Спасибо, Лена!!!
Красота!!!
А по вкусу они чуть похожи на традиционые или больше "яичный" привкус, как у кето-блинов?

[ylgsdqw]

Эмпирическим путём получился большой целый блинчик!)
1) тесто нужно наливать не тонко
2) на сухую горячую сковородку
3) режим 3-4 из 9 возможных)))
Вкусный десерт 🤤

[YourMom-dxyc]

не нравиться с миндальной муки, плохо переворачиваться . Не годиться ментальная мука на блины, перевод времени. продуктов

[cpcnwzp]

почему то у меня ничего не получилось....не смогла их поднять со сковороды)

[oftrrfg]

Заявлены блинчики из МИНДАЛЬНОЙ муки НА ВОДЕ. А в результате и сливки и масло.

[bufdpii]

А у меня все получилось!Блинчики вкусные.