Μηλοπιτάκια με σφολιάτα Επ. 24 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Μηλοπιτάκια με σφολιάτα | Mhlopitakia me sfoliata | Άκης Πετρετζίκης TV

Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας

Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού

Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας

Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος

Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris

Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #mhlopitakiamesfoliata

[angelikasaidova]

Γεια σας κ.Άκη!Πρώτη φορά μαγειρεύω και τα έκανα όνειρο!Δεν υπάρχουν λέμε.Δεν υπάρχουν.Είναι η πρώτη μα και η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει!Καλή συνέχεια!😊

[ritakorreshi]

Η ποιο νόστιμη συνταγή που έχω δοκιμάσει. Φτιάξε και άλλες συνταγές για φαγητα

[apostolos]

Τι ιδέες μας βάζεις πάλι! Μου άνοιξες την όρεξη!

[ΑγγελίναΠαπαδοπούλου-ζξ]

Άκη απλά τέλεια!!!!τα έφτιαξα και έγιναν υπέροχα

[LD-uxri]

Ακόμη κι εγώ λιγουρεύτηκα, που σιχαίνομαι την μηλόπιτα ..
Α ρε Άκη ..❣️

[paraskevialexiouandrikopou]

Εξαιρετική και πολύ εύκολη συνταγή!
Εγώ χώρισα τη σφολιάτα σε πολύ μικρά κομματάκια έτσι ώστε να βγουν μηλοπιτάκια-μπουκιτσες για να κεράσω σήμερα στην εκκλησία για τη γιορτή μου.Η οικογένεια μου ενθουσιάστηκε με τη γεύση...Είμαι σίγουρη, πως το ίδιο θα ενθουσιαστούν και οι φίλοι μας!
Άκη, σε κάθε συνταγή κοιτάμε πρώτα στη σελίδα σου, διότι ως τώρα το αποτέλεσμα των οδηγιών σου είναι εγγυημένα καλό!

[baddie__gaming]

Είναι πολύ ωραία!!
Ο μάγος της κουζίνας!!!!

[ΚατερίναΤανούση]

ακη μπορουμε να τα βαλουμε τα μηλα στο μιξερ πιο πριν για να μην εχουμε τα κομματακια;

[mpetropoulou]

Μας πέθανες!!! Ειμαι κ έγκυος ζητησα ήδη τα υλικα κ αυριο την φτιάχνω!!!

[ArryAller]

Ρε Άκη καημό τόχω να κάνεις μια κλασσική αμερικάνικη μηλόπιτα, που δεν βρίσκω πουθενά μια ολόσωστη συνταγή. Με φύλλο απ' την αρχή, τη σωστή γέμιση, σωστές μετρήσεις, τι υλικά προτιμώνται κτλ. Γιατί από ξενόγλωσσες συνταγές ο καθένας γράφει το δικό του. Ο ένας λέει γέμιση με ρου (είτε με αλεύρι είτε κορν φλάουρ), ο άλλος σκέτα μήλα με ζάχαρη, ο άλλος αμαγείρευτα με κανέλλα, ο άλλος με δυο σκελίδες σκόρδο κτλ. Και βλέπω ανεβάζεις συνταγή για μικρά μηλοπιτάκια και έτοιμη σφολιάτα. Τέλος πάντων, θα τα φτιάξω κι αυτά και θα τα φάω για πάρτη σου, αλλά ξηγήσου ένα best apple pie recipe να γίνουμε να τρελαθούμε να πούμε

[DiaDia]

Polli oreo kai eukolo gliko! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[MariaMarakiMario]

Πωωωωωω Ακη μας πεθανεεεεεςςςς❤
Αλλη μια αγαπημενη συνταγη😊

[NEKTARIA]

Τα έχω φτιάξει 2 φορές. Είναι τέλεια. Μπορώ αντί για σφολιατα να τα φτιάξω με φύλλο κρούστας ή γκουρού; Ευχαριστώ!!

[Pendulum-Paranormal]

*Να Συνεχίσεις έτσι... μας αρέσει αυτό που κάνεις... να είσαι καλά .. ( Pendulum )*

[ΣοφίαΓιαννόπουλου-ητ]

Άκη μου καλησπέρα... Το κονιάκ και το τζίντζερ μπορούν να αντικατασταθούν με κάτι άλλο...?

[lenaplati]

Καταπληκτικά!! Να τα να τα φτιαξουμε και να τα βαλουμε στην καταψυξη?

[sofiaprodromidou]

Ερώτηση! Αν πατήσω τις άκρες λίγο παραπάνω δεν θα φουσκώσουν? Επειδή στο φούσκωμα ήταν.... Επίσης, αν δεν αραιωσω το αυγό πειράζει?

[dimitrisfyssas]

Τα εκανα και βγηκαν ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ! Να'σαι καλα Ακη - απιστευτη και ευκολη συνταγη. Να σε ρωτησω - αν θελω να κανω για πρωινο να τα εχω ζεστα και φρεσκα - τι μοπρω να ετοιμασω απο την προηγουμενη μερα? Πχ. Μπορω να τα κανω το προηγουμενο βραδυ και να τα βαλω στο ψυγειο και μετα να ταβγαλω και αφου πιασουν θερμοκρασια δωματιου να τα βαλω στο φουρνο?

[anastasiagalanopoulou]

Μπορούμε να τα ξαναζεσταίνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων; Και στο ψυγείο πιστεύεις θα μπορούσα να βάλω κάποια; Ευχαριστώ πολύ!

[dimitrasverige]

μπορώ να φτιάξω τη γέμιση από το βράδυ, να τη βάλω ψυγείο και να κάνω τη διαδικασία με τη σφολιάτα το πρωί;