12 ПІСНИХ СТРАВ на Святвечір

preview_player
Показать описание
12 ПІСНИХ СТРАВ на Святвечір (Львів)
6. Борщ з вушками. Тісто на вушка готую як і на вареники.
9. Риба тушкована з овочами
10. Тушкована капуста з квасолею
11. Узвар з сухофруктів
12. Соління ( огірки, помідори, мариновані грибочки)

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Юля дякую за чудові поради, вони ніколи не будуть зайвими!!!

ОксанаКостенко-ят
Автор

Дякую дорогенка! Все дуже смачно. Перемоги нам!

МайяКасынюк
Автор

Дякую! Хай Різдво Христове принесе нам Перемогу

irynakvichka
Автор

Супер, дякую Вам, нас такі самі страви, дуже смачно!!!❤❤❤

НаталияБащенко
Автор

Юля, дякую за таке чудове відео. Надихаюся готувати цьогоріч 12 страв сама, бо раніше мали сімейні посиденьки та розділяли на трьох господинь. Але тепер війна нас трохи рознесла по світах. У нас на Поділлі та Київщині було дуже схоже, лиш обовязковим був ще буряковий салат з чорносливом, голубці були гречані з підсмажкою, пампухи готувала лише родичка з Тернопільщини, а мої смажили пісні пиріжки з яблучним повидлом на пательні. Рибною стравою був або карп з подільських ставків, або судак з Київського моря. Дай Боже нам швидшої Перемоги та Злагоди, щоб ми могли цінувати і насолоджуватись різноманіттям українських регіональних страв🙏💛💙

victoriaalimova
Автор

Як гарно слухати.яка наша мова соловїна. А ВИ, ЯК Я ВЖЕ ПИСАЛА, ГАЗДИНЬКА....

ЮліяТокарик
Автор

Дякуємо! Нехай буде перемога швидко! Христос Хрещається у річці Йордані!

halynaandadrianh
Автор

Юлія, щиро дякую за рецепти! Я також зі Львова і мені близькі ваші традиції та страви на Святвечір, і от цього року буду вперше готувати Святу вечерю своєму домі, проте від мами дізнаюсь рецепти "на око" 😅 Тому буду готувати за вашими. Затишних і мирних свят вам!

ОльгаСусла-ши
Автор

Дякую за гарні рецепти, дай бог здоров'я і миру всім нам!

охотарибалка-пу
Автор

Я ще роблю такий пісний салат, які їдять навіть мої привередливі в їді діти. Корейська морква+фасоля+домашні сухарики+олія

holi_ho
Автор

Молодець, Юлія! Дуже потрібне відео, гарно розповідаєш про усі страви на Святий Вечір.

ЛюбаМатяш-чн
Автор

Смакота!!!😊
Для мене відкриття голубці з картоплею, грибна підлива(саме за вашим рецептом!) та пампухи ніколи не їла, бабуся з Київської обл. і такі страви не готують.

ЛилияСтепаненко-ък
Автор

Все готуємо так само! Дякую, що поділились!!

Natt
Автор

Як завжди, молодчинка! Гарно, доступно, професійно.Чудовий тембр голосу, спокійна і виважена мова викладання! Нехай щвстить, щасливої жіночої долі!

ГалинаБугір-йш
Автор

Дуже приємний голос та настрій. Гарних свят!

НатальяГаевская-нч
Автор

Смакота 👏🇺🇦💗
Вареники з капустою і бульбою, голубці з гречкою/картоплею, риба смажена, фарширована, юшка з білими грибами, бурячок з хроном, закрутки, сільотка, капуста квашена, струсля і пампухи, ну і кутя, узвар,
колись пекли дріджові рулети, завиванці, з маком і какао, робили салат з бурячка горішками і чорносливом. Львів ❤ .

УлянаУлька-ъь
Автор

Дякую Юлічко! Люблю дивитися ваш канал смаколик.

НадіяХожамкулієва-лп
Автор

Христос рождається! Славімо Його! Вітаю вас із Різдвом Христовим. У нас 12 страв готували не перед Різдвом, а на Багату Вечерю, аба Меланку. Як ви знаєте народження Христа було таємним, слуги Ірода влаштовували гоніння, було вбито багато хлопчиків до двомісячного віку і тому останній день перед народженням Христа святкувався скромно. Збиралась вся родина, їли пісні страви ( капуста тушкована з грибами, грибна юшка, пиріжки з капустою, картопляні пиріжки, рибні страви і пісна кутя на узварі, без маку, без меду, без родзинок. 12 страв не робили, родини були великі і, навіщо 12 страв, якщо на Різдво вже були наречені ковбаси, м'ясо, холодець..., а також кутя, але вже з маком, медом, горіхами, родзинками. Але страв не було багато, бо після посту об'їдатись неможна було. Колядували, але в гості не ходили. Це робили на 2 та 3 день Коляд. А 12 страв готували на Багатий вечір, або Маланку (зараз у нас це 31 грудня), вже за тиждень всі вийшли з посту і потрібно було зустріти Новий рік (Василя) щедро, то ж і співали щедрівки. На Новий рік хлопчики помічали. Обов'язково, на Новий рік першим в хату повинен був зайти хлопчик, а ще краще, заможний чоловік. Жінкам, дівчатам, зась. Такі традиції були і є в моїй родині. Про них я розпитувала у своєї бабусі, яка була народжена у 1896 році і померла у 1980 р. Це традиції Рівненщини. Рахую, що готувати 12 пісних страв перед Різдвом немає сенсу, бо вже зготоване все м'ясне. І, що викинути не з'їдене пісне? А, ось 12 страв зготованих на Щедрий вечір, їли і на Василя, майже до Водохреща ( в кого на скільки вистачило).

НінаЛяшук-нъ
Автор

Дякую, у нас теж такий стіл накривала ще моя бабця, потім мама, а тепер і я.Лиш борщ варять, як у нас кажуть, польський))

Наталі-жв
Автор

В, нас, пісна вечеря готується без риби. Це день строгого посту .

НаталіяГорун-ов