КУРИНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА С ПАРМЕЗАНОМ ПО КРАФТОВОМУ РЕЦЕПТУ. ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!

Если вы когда-нибудь пробовали настоящий сыр "пармезан" то точно знаете что это один из ароматнейших и вкуснейших сыров, по крайней мере для меня! Так вот представьте какой аромат будет иметь колбаса с в которую его добавили... Да, это эйфория вкуса!
Всем приятного просмотра и удачного повторения рецепта, а оно того стоит, это я Вам гарантирую!!!

[ТетянаЛоза-ъы]

Ваші рецепти просто бомбічні! Єдине шкода, що немає в описі рецептури.

[Виталий-фбн]

Без стартових культур можна таку ковбаску зробити?
Дякую за відповідь.

[Artemkiev]

Добрый день.
А вы свиную череву перед наполнением как обрабатываете что бы устранить запах?
Слышно ли запах потом кода колбаса полностью готова?

[АртемАртем-щз]

Добрый день. За этот рецепт с меня конечно же подписка. Подскажите увидел вы в комментариях писали что сейчас используете старты. Какие бы вы рекомендовали использовать? И ещё интересно ваше мнение как специалиста что в конечном счёте дают старты ну я имею в виду какие у них преимущества?

[treveltrevel]

Что за коробка для отепления? натуральная оболочка обязательно или можно айцел? Заранее большое спасибо.

[АртемАртем-щз]

Подскажите пожалуйста, а нужно эту колбасу после наполнения под прес, что ты не было пустот? Или не надо?)