Как полезнее готовить? 🍳 Варить, запекать, тушить или использовать су-вид? Какую посуду выбрать?

preview_player
Показать описание
Регистрируйтесь на вебинар!
. ✅Бесплатный практический вебинар Формула здоровья
Узнайте, как восстановить свое здоровье и уровень энергии, продлить молодость на долгие годы и забыть о болезнях

🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐

🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐

Всем привет! В этом видео👆🏻 Ксения Чёрная👩🏻‍⚕️, дипломированный нутрициолог, коуч по здоровому образу жизни и фитнесу, член российского союза нутрициологов и диетологов, расскажет о полезных способах приготовления пищи и объяснит, что лучше: жарить, варить, тушить, запекать, бланшировать или использовать гриль? Также Ксения расскажет о таком новом способе приготовления, как су-вид и разберёт, какую посуду лучше выбирать для кухни, из какого материала и как за ней ухаживать, чтобы посуда служила долго и была абсолютно безопасной.

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊

Из этого ролика👆🏻 вы узнаете:
🍓 Почему алюминиевая посуда вредна?
🍓 Как правильно запекать продукты?
🍓 Что такое бланшировать овощи?
🍓 Как готовить су вид? Как готовить су вид в домашних условиях без специального прибора?
🍓 Что такое продукты гликации?
🍓 Чем продукты гликации опасны для организма?
🍓 Как снизить количество продуктов гликации в жареных продуктах?
🍓 Жарить или запекать? Жарить или тушить? Жарить или варить яйца?
🍓 На каком масле лучше жарить без вреда для здоровья?
🍓 На какой посуде лучше готовить?
🍓 Какие материалы для посуды небезопасны?

🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏

Посетите наши социальные сети, чтобы найти ещё много полезного про правильное питание, красоту и здоровье:

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

Здесь вы получите советы, лайфхаки и инструкции по правильному питанию и здоровому образу жизни, чтобы чувствовать себя прекрасно и дольше оставаться молодыми.

#ксениячерная #ксениячернаянутрициолог #безопасныеспособыприготовления #каклучшеготовитьпищу #накакойпосуделучшеготовить

🔺 Видео "PRO-Здоровье" с Ксенией Чёрной👩🏻‍⚕️

🔺 Эфиры с Ксенией Чёрной😍

🔺 Отзывы участниц курса "PRO Здоровую Еду"

🔺 Отзывы участниц курса "PRO-ВИТАМИНЫ"

🔺 Отзывы участниц курса "ПРАКТИЧЕСКАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ ДЛЯ СЕМЬИ"

Для коммерческих запросов писать на почту
Сделано командой студии YouTube-продвижения Николая Велижанина
🎦 Сделано командой "Видеопродакшн студия Николая Велижанина"
🎦 Для коммерческих запросов писать на почту

"🎦 Продвижение Ютуб каналов ""YouTube студия Велижанина""

🎦 Создание и продвижение Ютуб каналов «YouTube студия Велижанина»
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Как здорово, что я начала разбираться в этой теме в 21 год! Столько впереди ещё можно изучить и не наломать дров по отношению к своему здоровью. Сейчас я уже месяц полностью отказалась от сахара и у меня ушло 4 кг лишнего веса, улучшилась кожа и настроение

daryashagdyr
Автор

Насчёт пароварки добавлю. Большинство пароварок - пластик. Постоянно прогреваемый пластик - это ещё хуже, чем алюминий. Купила в прошлом году пароварку из закалённого стекла - вот, где безопасность 🔥🔥🔥

ТатьянаХиляй
Автор

Ксения, Вы как брокколи - очень полезны! 😊 слушаем Вас и становимся лучше. Спасибо

GrigoriiKuzin
Автор

Интересно было б узнать побольше рецептов полезных соусов

ЛилианаКулисиди
Автор

Было бы круто если бы Вы ещё добавляли фотографии и было понятнее о чем идёт речь

nikanabeauty
Автор

Можно выпуск о воде?
Какую лучше пить сырую, замороженную, кипяченую или фильтрованную? За какое время до и после еды?

elenasuchkova
Автор

Сложно, конечно обычному человеку все понять и запомнить. Но, можно в интернете найти сведения подробные, например о посуде. Ксении огромная благодарность за информацию. Сколько всего человек должен знать, чтобы жить здоровым.

olgakravchenko
Автор

В этом видео так хорошо, что медленнее говорите ) я успеваю понять ))

Edward_Bce_Mory
Автор

Ксения, PFOA уже давно не входит в состав тефлона. На абсолютно всех брендовых сковородках вы найдете надпись "PFOA free".
Что касается ядовитых выделений, то это может произойти при перегреве посуды (свыше 350° С). Например, если поставить на огонь пустую сковороду.
Было бы здорово, если бы вы разобрались в теме посуды детальнее, и сделали подробный выпуск: со ссылками на исследования и рекомендации; сравнением количества веществ, которые попадают в пищу при готовке, с их допустимым ежедневным поступлением в организм.

majeunesse
Автор

Ксения, спасибо большое за полезную информацию, но для лучшего понятия материала не хватает картинок🖼

anastasijavasiljeva
Автор

Самое толковое видео по способам приготовления и посуде.

electraglide
Автор

Очень доступно и об очень важном)спасибо за такие полезные видео)

АннаДавыдова-чц
Автор

Благодарю Вас! Всегда делюсь Вашими видео с друзьями 😊

tatyanabro
Автор

Добрый день. А что насчёт глиняной посуды ? В ней некоторые рестораны запекают овощи и птицу и мясо 🍖. А также готовят костный бульон в духовке или жаровне (нашла этот рецепт и такой способ приготовления костного бульона в рекомендованной вами книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве».
И ещё ..расскажите о Тандуре-это такой способ, при котором в специальном вырытом в земле колодце готовят хлеб, рыбу и мясо (хлеб просто лепят к стенкам этого колодца). Расскажите поподробнее пожалуйста про эти способы готовки и полезны ли они . Также видела в инете, что некоторые готовят еду на природе при помощи раскалённого горячего камня, который они случайно нашли на улице (яичницу, например; разбивают яйцо 🥚 об горячий камень 🪨 и готовят яичницу или рыбу с соусами или ставят сковородку на горячий камень в очень жаркую погоду и яйцо 🥚 сворачивается). А также в Японии варят 🥚 в горячих минеральных источниках. Полезны все ли эти способы? В Индии и в некоторых странах еда очень острая 🌶 . Где то прочитала, что если еду перчить, то бактерии 🦠 погибают, правда ли это? Острая 🌶 еда может быть полезной и острые 🌶 специи могут помочь убить вредные бактерии 🦠 в еде, если она приготовлена в антисанитарных условиях? Лично была в Индии и там часто в придорожных кафе индусы с нечистыми руками 🤚, без перчаток готовили свой фирменный ароматный хлеб и другие блюда на нечистой плите. Индийские сладости 🍬 могут быть полезны? Их часто делают из орехов и кокосового молока. Заранее благодарю 🙏 за ответ. Спасибо 🙏

manavaleeva
Автор

Видела, что некоторые жарят на сковороде через пергаментную бумагу, еще и без добавления масла. Не пробовала, но мысли интересная, если не уверен в качестве покрытия сковородки🤔

toma_sv
Автор

Спасибо за столь ценную информацию, продолжайте, буду смотреть вас

СергейСелюнин-пф
Автор

Cпасибо за очень полезную информацию,

mariagavrilin
Автор

про микроволновую печь не рассказали в ней тоже часто готовят- яйца пашот например и многое другое

vmeste_s_sanej
Автор

Очень информативно, и то, что хотела узнать как раз.

utalanci
Автор

скажите, пожалуйста, есть вред, если разогревать или готовить еду в микроволновке?

СветланаТололо