МИМОЗА - готовлю без рыбы и яиц (веган рецепт)

В этом рецепте вы увидите аналог популярного салата Мимоза, но без продуктов животного происхождения! Рыбный привкус, цвет яичного желтка легко можно заменить этичными продуктами.
Мимоза – салат классически рыбный. Так как тофу приобретает любой вкус, то из тофу здесь будет и рыба, и яйцо.

Что:
· тофу, который легко натирается на терке – 300 гр. ("ВегановЪ")
· отварной картофель – 1 шт.
· отварная морковь – 1 шт.
· репчатый лук – 1 шт.
· водоросли нори – 4 листа
· постный майонез – 3-4 ст. л.
· куркума – 1-2 ч. л.
· черная соль – 0,5 ч. л.

Как:
o Поломать нори и залить 50 мл. теплой воды.
o Разломать 300 гр. тофу и добавить к листьям нори и все весте перебить до однородного состояния погружным блендером.
o Сварить и натереть на средней терке картошку и морковь и выложить слоями:
o Слои снизу вверх:

§ - картошка
§ - тофу и нори
§ - майонез
§ - репчатый лук
§ - морковь
§ - тонкий слой майонеза

o Натереть на терке 100 гр. тофу, добавить куркуму, черную соль и 2 ст. л. майонеза.
o Полученную смесь из тофу и специй посыпать сверху на слои.

#салат #мимоза #веган

[ezverek]

Любимый салат моего мужа! Михаил, спасибо Вам за Ваши видео! С Наступающим! 🎉🎉🎉 Здоровья, счастья, радости и удачи Вам и Вашим близким!!! 🎄

[an.aipova]

вау! офигенная идея с натертым тофу + куркума! выглядит очень похоже

[Niinelle]

Михаил, снимите пожалуйста топ простых блюд с высоким содержанием белков (с бжу) для веганов♥

[lizatinyu]

Сколько классных идей в одном видео сразу) тофу с водорослями ещё ни разу не смешивала, спасибо))

[rosed]

Михаил, спасибо огромное за такой салатик!Приготовила, использовала обычный тофу.Впервые попробовала черную соль!это умопомрачительный салат!обалденный, я такого не ожидала!очень вкусный, ничего лишнего!я была готова съесть его одна!😂😍👍👍👍Всем рекомендую!

[ehqlxpg]

Ура! Мимоза! Ещё не смотрела, но радуюсь, что мечта сбылась.

[wttyvmo]

Это божественно!) Делала с обычным тофу)

[IrishU]

Поздравляю с подписчиков!!! УРРРААА! 🤩

[moscowwalks]

Выглядит волшебно))) попробую, спасибо!

[lllungc]

спасибо! попробую как-нибудь приготовить такой

[yzbuzio]

Ох ты, новая реклама))( классный рецепт!

[kscbehp]

Отлично. Но мы сделаем версию без лука. В остальном - супер. 😊

[jamielee]

Классно. Тофу такого в городе не видел, возьму обычный, в принципе разница небольшая

[aKYKJIAa]

Привет, смотрю ваш канал с удовольствием. Хотела подкинуть идею рецепта простого - суп пюре из лука порея, с картофелем и лимоном. На мой вкус, очень простое и вкусное блюдо. И ингредиентов по сути только 3 основных, кроме специй и воды :)

[exsistentialnayabulochka]

Эх, осталось найти колбасный тофу и можно творить!

[marsaya]

Классно было бы увидеть вег вариант салата бунито

[Snezhana]

Ух ты, зашла на сайт по ссылке и оказалось, что продукция этой фирмы продается в моем городе. Теперь точно не осталось отговорок, придется готовить салат, хотя я его даже в оригинале не пробовала 😆

[MataHari]

Класс! Хоть и не вегетарианка, но яйца в салатах не люблю. И вкус рыбных консервов тоже не очень приветствую. Обязательно буду пробовать ваш рецепт. )))

[Darya_shabalina]

выглдит очень аппетитно, только у нас негде такой тофу взять

[Anhelte]

Спасибо большое! Михаил у Вас самые классные блюда! :) Кстати недавно столкнулась с проблемой, когда ехала на недельное обучение в другой город, питание нам не оплачивали (жила в общаге, но без доступа к кухне!), кафе было безумно дорогим и только мясная кухня, а из магазинов вблизи была только 5ка. Пришлось выкручиваться: делала шаурму на скорую руку (без ножа Т_Т ). А что, если вам в таком формате попробовать снять???